Повышенная вязкость крови может стать причиной таких болезней, как атеросклероз, варикозное расширение вен, геморрой.
А самый худший расклад – это тромбоз легочной артерии, инфаркт и инсульт, которые развиваются на фоне купирования сосудов тромбами.
⠀
Список продуктов-антикоагулянтов, понижающих вязкость крови, благодаря микроэлементам, которые содержатся в составе.
1.ЛИМОН
Сюда же, кстати, можно добавить и все остальные цитрусовые - все они содержат очень большое количество витаминов С и К, что помогает нормализовать липидный
баланс. Проще говоря - они необходимы для расщепления избыточного количества жиров, которые находятся в плазме крови и могут оседать на стенках сосудов, запуская тем самым процесс формирования тромбов)
2.ГРАНАТ
Гранат так же содержит большое количествовитамина С. Но ещё в его состав входит порядка 15 редких аминокислот, витамины Р и
В6. Содержащиеся в нем микроэлементы нормализуют кроветворную функцию, улучшают тонус и очищают сосуды, предотвращают гипер- и гипотонию. Кстати, не менее и цедра граната - в ней очень высокое содержания витамина К. Её в сушеном виде можно использовать для
приготовления разного рода десертов, киселей, компота.
3.ИМБИРЬ
Имбирь полезен для крови, поскольку в его корне содержится одна из самых высоких доз витаминов В-группы (в том числе
фолатов, то есть, В9) среди всех фруктов и овощей. Причем их концентрация сохраняется даже при термической обработке корня или при его консервации. Также в нем имеются селен, цинк, медь, марганец и железо - эти элементы нормализуют баланс гемоглобина, насыщающего кровь кислородом.
4.ЧЕСНОК
Главная польза чеснока - это наличие всоставе фитонциды, аллицин и ахоен, которые замедляют процесс холестерина. Они же, кстати, помогают
укрепить иммунитет. Ахоен также оказывает антикоагулянтное действие.
Так же в нем содержится витамин С, К, Е, A, PP, калий, натрий, небольное
количество селена.
5.СВЕКЛА
Свёкла способствует уменьшениювязкости за счет наличия в ней больших
концентраций кальция и пектиновых веществ - они как раз и участвуют в
метаболических процессах в крови. Также они помогают выводить из
плазмы производные элементы бактерий, холестерин, свинец, кадмий и
прочие вредные микроэлементы.
6.ЯГОДЫ
Во многих ягодах содержатся незаменимые аминокислоты и
аскорбиновая кислота, которая помогает организму избавляться от лишнего холестерина и липидов, (то есть, стимулирует их расщепление печенью). Самыми полезными в этом плане являются:
КЛЮКВА , ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА (в красной и белой достаточно большое содержание дубильных веществ, которые как раз увеличивают вязкость крови), КАЛИНА.
7.КУРКУМА
Основной элемент куркумы - куркумин, который является антиоксидантом. Он же стимулирует насыщение крови кислородом, предотвращает снижение тонуса сердечной мышцы.
8.ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС
Яблочный уксус является смесью целого спектра органических кислот, которые нормализуют баланс микрофлоры кишечника, а также расщепляют липидные соединения.
Благодаря микроэлементам, которые содержатся в составе этих продуктов можно понизить вязкость крови.