Всегда было интересно, виноват ли светофор, что автомобили попадают в ДТП? Виноват ли дорожный знак, что водители превышают скорость? Так и человек, сначала превышает количество допустимой для него еды, а обвиняет почему-то инсулин, который лишь регулирует «движение», как и светофор.
Разве светофор виноват в пробках? Разве не те, кто лезет третьим рядом, кто паркуется ни два, ни полтора, кто зевает на дороге и прочее? Светофор и дорожные знаки лишь регулируют движение. Инсулин, условно говоря, лишь регулирует уровень сахара в крови. Разве он виноват в том, что вы едите больше положенного? Функция светофора – не устраивать ДТП, как и функция инсулина – не откладывать еду в жир!
Раньше детям рассказывали сказки про то, что в темноте живут бабайки, и детишки боялись ночью в туалет встать, приходилось писаться в штанишки. А теперь всем рассказывают сказки про то, что «быстрые углеводы» вызывают всплески инсулина, а тому только дай повод, всё в жир отправит. Все боятся есть углеводы, и продолжают писаться в штанишки.
Дорогие подписчики, Яндекс.Дзен работают так, что если даже статья полезная, а лайков мало, то она не показывается. Благодарен всем, кто не забывает ставить палец вверх и помогает нам становиться лучше!
Интересно, что сторонником углеводно-инсулиновой гипотезы выступали представители некой организации NuSI (Nutrition Science Intiative), которая занимается изучением вопросов питания с научной точки зрения [1]. И эта же самая организация провела контролируемое исследование, которое не подтвердило их же гипотезу [2]. Несостыковочка, сами придумали, сами опровергли. Но, как это принято, тут пукнул – там скажут, что обделался, а люди-то уже поверили в эти слухи, да и своего накрутили…
И так уж сложилось, что без разницы жиры вы употребляете или углеводы, «риск ожирения, в первую очередь, определяется общим потреблением калорий», опровергая углеводно-инсулиновую гипотезу [3].
Более того, белковая пища может вызывать точно такие же «всплески инсулина» [4, 5]. Что-то ни разу не слышал чтобы недоППшники обвиняли в ожирении белок.
Выводы:
- инсулин лишь выполняет свою работу – регулирует уровень сахара в крови, но он никак не виноват в том, что человек ест больше, чем двигается. Научитесь уже нести ответственность за свой собственный вес, и не закрывающийся рот, а не обвинять углеводы, инсулины, гормоны, генетику и прочую чушь.
Всем добра!
Не знаете как грамотно тренироваться,
обращайтесь - https://vk.cc/bZSiV7👈
Не знаете как правильно питаться,
обращайтесь - https://vk.cc/aCzw5O👈
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹 VK - https://vk.com/sportivnye_sovety
🔹 Instagram - https://www.instagram.com/ig_molot/
🔹 Telegram - https://t.me/sportivnye_sovety
🔹 YouTube - https://www.youtube.com/c/Спортивныесоветы/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы и исследования:
1) https://nusi.org/research/energy-balance-consortium-p..
2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27385608/ (Kevin D Hall, Kong Y Chen et al. “Energy expenditure and body composition changes after an isocaloric ketogenic diet in overweight and obese men”, Am J Clin Nutr. 2016 Aug;104(2):324-33. doi: 10.3945/ajcn.116.133561. Epub 2016 Jul 6.)
3) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28765272/ (Scott Howell, Richard Kones «"Calories in, calories out" and macronutrient intake: the hope, hype, and science of calories», Am J Physiol Endocrinol Metab. 2017 Nov 1;313(5):E608-E612. doi: 10.1152/ajpendo.00156.2017. Epub 2017 Aug 1ю)
4) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16002802/ (Anders H Frid, Mikael Nilsson et al. “Effect of whey on blood glucose and insulin responses to composite breakfast and lunch meals in type 2 diabetic subjects”, Am J Clin Nutr. 2005 Jul;82(1):69-75. doi: 10.1093/ajcn.82.1.69.)
5) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9356547/ (S H Holt, J C Miller, P Petocz “An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods”, Am J Clin Nutr. 1997 Nov;66(5):1264-76. doi: 10.1093/ajcn/66.5.1264.)
#ИгорьМолот #спортивныесоветы #исследование #pubmed #похудение #диета #ПП #инсулин #углеводы