Наступило лето, а это значит, что многие растения расцвели и некоторые из них можно собрать и приготовить вкусный и полезный напиток под названием травяной чай.
Кто-то по утрам старается не пить кофе, кто-то черный чай, а отдает предпочтение травяным сборам.
Очень популярными травами для сбора являются душица, зверобой, мята. мелисса, чабрец, листья смородины, сушеные ягоды земляники, малины
Каждая из этих трав может завариться отдельно или же можно собирать свою композицию.
Нужно учитывать, что каждая трава обладает ярко выраженными свойствами, есть успокаивающие, тонизирующие, противобактериальные и противовоспалительные.
Травяной чай -один из древних напитков, его можно пить, как в горячем, так и в холодном виде, желательно без сахара, но можно использовать мед.
А если его заварить еще в самоваре и собрать гостей, так это будет вообще прекрасной семейной традицией, накрыть стол с пирогами и выпечкой.
Самовар это не только чай, это атмосфера. Атмосфера близости, спокойствия.
⠀
Это настоящий процесс, от наколки дровишек до самого процесса дегустации ароматного чая.
⠀
Ведь раньше без самовара не обходилось не одно чаепитие. Что предполагало большой стол с различными сладостями, пирогами, гостями, кого-то из них ты мог увидеть только на таком мероприятии.
⠀Видео от Инайя Едренкина можно увидеть здесь
А тебе нравятся чаепития?
Какие травы ты собираешь летом и нравятся ли тебе травяные чаи?