Песочное тесто на дно формы: ✅полстакана сметаны, пачка масла ( 180 гр) , 2,5 стакана муки , разрыхлитель ( 1чл). Замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 минут . Раскатываем на бумаге , на которой будем печь либо руками растягиваем тесто и утрамбовываем по дну и бокам Формы . ✅высыпаем нарезанные яблоки . ✅выливаем сверху сметанную заливку : 1 стакан сметаны , 1 яйцо, 2/3 стакана сахара , 2 ст . Л муки . ✅выпекать при 190 с около 40 минут . ✅пирог очень нежный, если будете есть его тёплым , придётся взять ложки . Приятного аппетита !!!!