Современные технологии открывают для нас мир невероятных возможностей, предоставляя удобство и комфорт в решении бытовых задач. Однако нередко эти самые технологии вызывают у пользователей патологический страх, связанный, прежде всего, с незнанием или непониманием принципов работы тех или иных устройств. Одной из таких фобий можно считать боязнь взрыва микроволновки. Это компактное «орудие смерти» преобразует энергию электромагнитного поля в тепло, разогревая таким образом находящиеся в ней продукты. Отсюда поверье, что разогрев может быть чересчур сильным… и дело тут даже не в раскалённых докрасна тарелках, на которых мирно покоится ледяная лапша. Дело в опасности воспламенения или даже взрыва самой микроволновки. Но так ли это на самом деле? Попробуем разобраться.
Для начала ознакомимся с принципом работы микроволновки. Однако вдаваться во все подробности мы не будем, поскольку полное описание данного процесса покоится далеко за пределами нашего понимания – в области молекулярной физики. Нам достаточно лишь того, что электромагнитное излучение, испускаемое микроволновкой, взаимодействует с молекулами воды, находящейся внутри пищи. Именно за счёт неё и происходит нагрев. Логично, что микроволновка нагревает лишь те объекты, в которых содержится влага (конкретно, вода), то есть предметы, сделанные из пластика, стекла и керамики, по сути, должны оставаться холодными. Тем не менее, все продукты имеют разную теплоёмкость и количество влаги в них, вследствие чего мы нередко получаем абсолютно холодный борщ и горячую тарелку под ним.
Теперь, когда принцип работы микроволновки, более-менее понятен, перейдём к самым распространённым мифам относительно опасности её детонации.
Миф №1 – «Если включить пустую микроволновку и оставить на долгое время, она взорвётся»
Не хотелось бы разочаровывать пироманов-мечтателей, но от подобных действий прибор не взорвётся и даже не загорится. Микроволновая печь будет попросту нагревать скопившийся в камере воздух. Более того, электромагнитное излучение практически не выходит за пределы рабочей камеры и никоим образом не влияет на свойства пищи. Так что бояться появления четырёх рук или третьего глаза точно не стоит. Микроволновка полностью безопасна.
Миф №2 – «Продукты, имеющие твёрдую оболочку (скорлупу, кожуру, панцирь) могут взорваться внутри микроволновой печи»
А вот это уже чистая правда. Дело в том, что внутренняя (съедобная) часть таких лакомств нагревается намного быстрее их оболочки. С повышением температуры содержащаяся внутри влага расширяется и разрывает наружный слой изнутри – другими словами, яйцо взрывается! Но даже в таких случаях весь урон приходится на саму СВЧ-печь, оставляя пользователя в добром здравии.
Миф №3 – «Металлические предметы внутри микроволновки начинают искрить и могут даже привести к взрыву»
Данный факт правдив лишь наполовину. Дело в том, что в металлах под воздействием переменного магнитного поля возникает электрический ток. Проходя через металл, он в кратчайшие сроки нагревает его, создавая неприятную ситуацию. Опаснее всего в таких случаях тонкие металлические пластины или фольга. Обладая наименьшей площадью контура, они нагреваются за считанные секунды, вследствие чего содержимое микроволновки может воспламениться. Однако крупным предметам, вроде вилки и ложки, понадобится куда больше времени – как раз успеете вспомнить о своей оплошности и оперативно изъять их.
Второй неприятный фактор заключается в том, что в процессе нагрева металлические предметы могут вырабатывать электрические заряды, от которых, как минимум, пострадает микроволновка. Взрыв же в такой ситуации, пусть и не исключён вовсе, тем не менее, маловероятен. И нет, это не повод пихать в микроволновку всё, что только подвернётся вам под руку, испытывая удачу – ущерб, так или иначе, будет. И хорошо, если он ограничится только материальным.
Подведём итог!
В бытовых условиях микроволновка действительно может воспламениться или даже взорваться, но для этого в дело должен вмешаться человеческий фактор. Сами по себе СВЧ-печи имеют высокие классы защиты от возгорания, которые предотвратят пожароопасную ситуацию. И если вы планируете использовать микроволновку по назначению, соблюдая при этом технику безопасности, можете ознакомиться с товарным ассортиментом BQ! Огромный выбор бытовой техники, высокая степень надёжности и доступные цены уже ждут вас в нашем интернет-магазине! Выбирайте проверенных производителей!
Подписывайтесь на наш блог и не пропускайте свежие еженедельные материалы!