КОКОСОВЫЙ ТОРТИК ЗА 5 МИНУТ🔥
⠀
Минимум калорий, минимум времени и максимум восторгов от вкуса🤤
⠀
КБЖУ на 100гр ~ 188/10/7/20
⠀
✔️Корж
⠀
- 1 яйцо
- 60мл кокосового молока(можно обычное)
- 3 ст л муки (у меня рисовая)
- 1 ст л какао
- 1 ч л кокосовой стружки
- 0.5 ч л разрыхлителя
- подсластитель по вкусу (у меня 1 саше Фитпарад #7)
⠀
✔️Крем
⠀
- 150гр мягкого творога
- 15гр шоколада
- 1 ч л кокосовой стружки
- подсластитель по вкусу (у меня также 1 саше Фитпарад #7)
⠀
🍰 Для бисквита всё смешать. Вылить в формочку и в микроволновку на 3-4 минуты
⠀
Я разделила тесто на 2 части и готовила отдельно. Но если форма позволяет, можно вылить всю смесь разом, готовый корж разрезать на два
⠀
🍰 Для крема растопить шоколад в микроволновке. Смешать с творогом, кокосовой стружкой и подсластителем
⠀
🍰 Собираем. Выложить крем на первый корж, накрыть вторым и покрыть кремом верх и бока. Готово!
⠀
Можно убрать в холодильник на ночь или кушать сразу😋
