Я не думала, что фасоль так красиво цветет - не могла оторваться, все фотографировала. И не знала, что цветение - самый ответственный момент выращивания красавицы-фасоли. Агроприемы во время цветения, которые направлены на повышение урожайности - 3 важных дела, без которых не быть доброму урожаю.
Про фасоль, урожайность, подкормки, полив, стручки и другие нехитрые хитрости.
Дело №1. Про подкормки. Точнее, это не дело - начало безделья: фасоль после цветения не подкармливают. Многие и вовсе не вносят удобрения под фасоль - но если и вносят, то с началом цветения прекращают.
Почему? Когда фасоль распускает первые цветки, прекращается рост вегетативной массы. Все силы растение отдает формированию стручков. И - новой волны цветения, ведь проходит оно волнообразно.
Подкормка, стимулирующая рост зеленой массы по сути возвращает растения в вегетативную фазу - а куст находится уже в генеративной. И мы будем растить крупные, зеленые и красивые листья, но не стручки.
И ни азотных подкормок (особенно азотных), ни "натуральных" - вносить не нужно.
Отчасти потому, что на корнях фасоль создает клубеньки - там и хранятся запасы азота, других питательных веществ. Они будут оставлены частично в грунте, а частично пойдут на нужды растения.
К слову, именно азотные подкормки (особенно азот в нитратной форме) фасоль не любит из-за этих клубеньков: от азота они "стареют" - так это и называется, и накопление питательных веществ, важных для растения, прекращается.
Поэтому обильные подкормки для привередливой фасоли - медвежья услуга. Чаще ее вовсе не подкармливают, а вносят под предшественников органику (за год, два).
Но часто перед самым цветением либо в начале можно и внести калийное удобрение, калийно-фосфорное: это влияет на качество лопаток, зерен и их размер, на набор сухих веществ, на вкус в целом.
Дело №2. Регулируем полив. Частота и объем отличается на разных фазах роста.
Считается, в фазе 4-5 листьев и до момента начала бутонизации полив сокращают до скудного или прекращают вовсе. А вот с началом появления бутонов полив возобновляют
Полив нужен достаточный, по мере пересыхания, не менее 1-2 раз в неделю. Чересчур обильный не нужен: при избыточном возможно даже сбрасывание цветков, замедленное формирование завязи, и - развитие грибковых гнилей.
Но - потребность возрастает в 1.5-2 раза: так и увеличивают частоту и норму полива. И скудное орошение стручкам не на пользу: быстро формируется т.н. пергаментный слой, быть им мелкими, лопатке - не сочной, зернам - жесткими и небольшими.
- На момент активного роста лопаток, во время созревания полив снова сводят к минимуму - к необходимому, постепенно сводят на нет.
- Прекращают полив в начале пожелтения листьев, когда стручки становятся плотными, жесткими на ощупь.
Дело №2. А окучивать? Иногда окучивают кустовую фасоль на высоте от 7-10 см - повторяя мероприятие до начала формирования бобов.
А прищипывать? Кустовую фасоль не прищипывают, а вьющуюся, высокорослую - возможно и прищипывают, но на высоте порядка 1.5 м и более - прищипывают точку роста, чтобы направить энергию на вызревание стручков.
Делают это в конце июля, в августе. Более обильным урожай не будет, вероятно - но более ранним и дружным может стать.
Дело №3. Вовремя убирать. Чем чаще снимать фасоль - тем быстрее формируется новые завязи, тем быстрее растут новые стручки. Задержка со сбором - и новые не спешат расти.
А главное - неубранные, но достигшие спелости стручки начнут "лопаться", раскрываться, терять зерна. И пересыхают, теряют сочность.
В теплых регионах ранние сорта (вьющиеся) можно начать убирать уже в июне, начале июля.
Так, на лопатку, спаржевую начинают убирать через 15-20 дней после цветения, или после 10-15 дней после образования завязи. Для получения бобов - позже, практически в августе.
Выборку проводят несколько раз в неделю по мере необходимости, а для хранения убирают в августе.
Зерновую же фасоль убирают в августе, вместе с кустами - хотя до этого при выращивании на лопатку выбирают по мере необходимости. И - после полного просушивания. Но - это уже другая история, уборочная. Наша пока про выращивание :)
Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки всегда гостям рады :)