Сapcom первоначально собирались выпустить Resident Evil 2 для злополучной консоли SEGA Saturn, но учитывая коммерческую неудачу системы, разработка была свернута. Тем не менее, это была не первая игра серии для этой платформы. Capcom выпустила версию оригинальной Resident Evil для Sega Saturn в 1997 году, содержащую новые костюмы, новый тип врагов (перерисованные Охотники), второй бой с Тираном и боевой режим, который включал зомби-версию Альберта Вескера. Но ничего из версии Resident Evil 2 для Saturn никогда не было выпущено, и вряд ли разработчики много сделали в этом направлении.
Помните ту культовую сцену, где Ликер дает о себе знать? Изначально, сцена была немного более кровавая, чем окончательный вариант, который присутствовал в релизе 1998 года. Перешагнув обезглавленное тело офицера полиции, вы идёте за угол, как обычно, пока не замечаете струйку крови с потолка. Однако, прежде чем вы увидите противника, отрубленная голова бедного полицейского падает у ваших ног, предупреждая вас о присутствии Ликера на потолке. Это странно, учитывая то, что в игре вы будете обезглавливать и отрубать конечности, уничтожая зомби из дробовика и гранатомета, но по какой-то причине Capcom решили изменить эту сцену.
Один из самых больших секретов игры — место с другой стороны от входа в департамент полиции. В частности, вам нужно убить зомби во дворе и двигаться в сторону ворот департамента полиции, за которыми вы сможете увидеть секретное место. Поклонники серии знают, что это те же самые ворота, через которые Джилл Валентайн попадает в здание в Resident Evil 3: Nemesis. Невозможно открыть ворота, но есть возможность заглянуть за них и увидеть пару бродящих зомби с другой стороны. Вы не можете ничего сделать, кроме как облегчить страдания ходячим трупам, если посчитаете нужным. Интересно, что еще в конце 90-х ходили слухи, будто Ребекка Чемберс, член отряда Браво подразделения S.T.A.R.S. и партнер Криса Редфилда в оригинальной игре, была скрыта за воротами, хотя этому так и не было подтверждений. Попробуйте проверить это при следующем прохождении игры.
Другая сцена, которая была вырезана из финальной версии игры Resident Evil 2, первоначально пугала игроков таинственным отверстием в стене заводского района, где Леон позже обнаруживал части к дробовику. Вы можете изучить забрызганное кровью отверстие, но поскольку скриншот с текстом на японском, неизвестно, что за информацию вам удается получить, исследуя его. Казалось бы, не очень существенная, но все же интересная сцена, которая понравилась бы игрокам. Можно только догадываться, почему Capcom решили удалить ее.
Верите или нет, но популярность Resident Evil в конце 90-х была настолько велика, что компании делали все, чтобы заработать на этом. AsciiWare производила модифицированный контроллер PlayStation, который был разработан для игр Resident Evil: Director’s Cut и Resident Evil 2. Выполненный в черном цвете, геймпад сделан в форме огнестрельного оружия и снабжён специально обозначенными кнопками Run и Ready для квадрата и R1, соответственно. Предполагалось, что это давало игроку больший контроль над персонажами чтобы усилить впечатления от игры.
Ещё в 1996 году, на начальной стадии разработки Resident Evil 2, до момента, когда Resident Evil 1.5 была отменена, художники Capcom задумали довольно интересный дизайн для финального босса. Известное как Голгофа / Супер Голгофа, причудливого вида создание должно было заменить Уильяма Биркина в качестве финального босса и, хотя идея была отклонена, элементы дизайна существа воплотились в виде врагов G — типа в финальной версии, но вот что самое интересное: как говорят разработчики, Альберт Вескер, злодей из оригинальной Resident Evil, присутствовал в проекте игры; в частности, его лицо появляется на конце хвоста Супер Голгофы. Можно только догадываться, как Capcom собирались объяснить это, хотя в таком случае они не смогли бы вернуть его, наделенного сверхсилой в игре Resident Evil CODE: Veronica. К сожалению, это существо так и осталось на стадии концепт-арта, поэтому мы никогда не увидим его в действии.
В финальной версии игры Mr. X уже был грозным противником, способным избить Леона и Клэр до полусмерти своими мясистыми кулаками. Тем не менее, сначала разработчики Capcom не считали, что этого достаточно, так как они собирались снабдить огромного Тирана, помимо прочего, пулеметом, которым позже в фильме вооружили Немезиса вдобавок к его окровавленному гранатомету. Излишне говорить, что Тиран, бегающий с автоматическим оружием, был бы действительно ужасающим противником, и слава богу, что разработчики отказались от этой идеи.