Многие слышали о том, что в старости значительно вырастает риск деменции, имеет место старческое слабоумие, снижение памяти. Да что там в старости, память становится хуже уже после 40 лет. Ученые пришли к выводу, что некоторые продукты способны благоприятно влиять на работу мозга. Что это за продукты? 1.Куриное мясо Курятина содержит витамины группы В, они помогают развивать память и укрепить нервы. 2. Мёд Цепкость памяти развивает глюкоза, необходимая для хорошей работы мозга. Ложка мёда, добавленная в утреннюю кашу, хорошо повлияет на работоспособность. 3. Темный шоколад Он содержит антиоксиданты и антидепрессанты. Их в шоколаде больше, чем в яблоках и зеленом чае. Флаванол, например, улучшает кровоснабжение мозга и защищает его от окислительных процессов. 4. Ряд специй Корица, мелис, шафран, шалфей, приправы карри, куркумин. Карри и куркумин активно трепятствуют образованию бляшек в сосудах головного мозга. 5. Ягоды, причем не только свежие, но и замороженные. Они кладезь а