К пижме у меня особое отношение. Мне всегда нравились ее медовые соцветия, которые можно собирать в красивые полевые букеты.
Пряно-камфорный аромат очаровывает, напоминает дом моей бабушки, где эти букеты сушились на чердаке и развешивались у окна. Пижма была очень популярна, и раньше ее можно было найти почти в каждом доме. Прежде всего, это враг номер один против незваных гостей – паразитов, которые живут внутри нас, а также против навязчивых кровососов (комаров и мошек).
С совершенно неожиданной стороны предстало для меня это растение во время необычного кулинарного мастер-класса, на котором нас, участников небольшой группы, учили готовить фирменные британские блюда, в том числе – яичницу с листьями пижмы. Это незамысловатый, но очень интересный завтрак, который придется по вкусу любителям экзотики и легкой горчинки в блюдах.
Интересно, что пижма в свое время была травой, которая высоко ценилась на кухне, особенно британцами. В викторианскую эпоху ее выращивали как декоративное растение, но ежедневно использовали для ароматизации омлетов, тортов и пудингов. По случаю Пасхи из пижмы пекли печенье, которое священнослужители с благословением разносили по домам во время поста. На пасхальном балу для светской элиты гости после танцев подкреплялись, в том числе, и пудингом с привкусом пижмы.
Эффект пижмы для поддержки пищеварительной системы был оценен уже в то далекое время, когда ее использовали как средство от проблем с желудком. Предполагалось, что это мочегонное растение смягчает последствия употребления жирной пищи. Из пижмы готовили чаи, легкая горечь которых стимулировала секрецию желчных соков и улучшала пищеварение.
В быту траву пижмы клали в ящики с одеждой, вешали на окна и двери от насекомых, а высушенные части растения помещали в молитвенник, чтобы запах не позволил заснуть во время скучной и утомительной проповеди в церкви.
О пижме есть несколько интересных историй. Одна из них гласит, что пижма использовалась Зевсом, чтобы обеспечить вечную жизнь его возлюбленному Ганимеду. Латинское название пижмы – tanacetum vulgare, что означает «бессмертие».
В средние века пижма называлась herba sancte Marie maior, что означает «трава Девы Марии». Поэтому неудивительно, что до девятнадцатого века она служила женским лекарством, а также была ритуальной, волшебной травой и использовалась для лечения различных болезней. Пижма имеет свойство восстанавливать менструальный цикл и, усиливая кровоснабжение половых органов, предположительно усиливает и продлевает сексуальные ощущения. Повивальными знахарками трава использовалась после родов для очищения крови, стимулировала приток женского молока во время кормления грудью. В послеродовом периоде в комнату вешали венки из пижмы для защиты малыша от злых духов.
Как распознать пижму?
Пижма – это сорняк, ее можно найти за городом, на окраинах полей, на лугах и пустырях, в лесах, придорожных канавах, по берегам рек и прудов. Пижма отличается жестким стеблем, ее соцветия имеют форму корзинки, а сами цветы напоминают плоские пуговицы и имеют темно-желтый окрас. Это растение легко разрастается, любит солнце, но хорошо растет и в тенистых местах. Пижма довольно крупная, часто до 1,5 метра в длину. Цветет группами, с конца июня до поздней осени, сохраняя неизменный золотистый цвет.
Пижма издает специфический аромат, который нравится далеко не всем. Что немаловажно, запах этого растения не переносят насекомые. Вот почему аромат пижмы, напоминающий бабушкину камфору, идеально подходит для отпугивания и даже уничтожения комаров, клещей, мух, бабочек и всякой мошкары.
Энергию пижмы можно описать короткими простыми словами: щедрая, насыщенная, яркая. Полная жизни и бодрости. С прекрасной жизнеутверждающей аурой. Ее аромат камфорный, травяной, терпкий. Высушенные на солнце, соцветия и листья, сохраняет свежесть надолго. Ее интенсивный, насыщенный, солнечный желтый цвет – тому подтверждение.
Пижма для хорошего настроения
В пижме есть что-то мистическое: феноменальный аромат земли, жизни, бальзама, ладана и зелени. Я нахожу запах молодых листьев опьяняющим, как изысканные духи. В хороших аптеках и травяных магазинах можно купить пижму на развес, на ее основе готовят расслабляющие ванны. Пижма помогает успокоить нервы благодаря своим свойствам расслаблять скелетные мышцы. Травяные ванны с пижмой – настоящее удовольствие. После таких ванночек кожа выглядит помолодевшей и хорошо напитанной. Ванны полезны также для спокойного сна, помогают успокоиться и расслабиться.
Связки свежей пижмы можно использовать в доме для украшения и для улучшения энергетики. Соберите пижму утром в засушливый день. Букет перевяжите веревкой, сбрызнете 10 капельками масла лаванды и повесьте, например, в шкаф, на террасу, на двери в спальню. Каждые две недели снова опрыскивайте букетик маслом лаванды. Конечно, пижму можно использовать и отдельно, но в дуэте с лавандой она создает очень гармоничную пару.
Пижма – скромное и неприхотливое растение. Она растет везде, где ей угодно. Ей мало нужно, на заслуги она не претендует, но всегда счастлива служить и щедро отдает свои силы тем, кто ее привечает.
Откройте для себя пижму. Позвольте себе восстановить жизненные силы, согреться, наполниться солнцем, очиститься и дать себе живой позитивный толчок, когда возникнет такая необходимость. Лечите себя сами! Травы – божественный нектар матери-Земли!
Ну и, конечно же, подписывайтесь на канал. Впереди еще много интересного!