Ингредиенты:
мука - 700г.,
дрожжи - 1ч.л.,
вода - 400мл,
сахар - 1ч.л.,
масло - 50мл.,
соль - 1ч.л., чеснок, итальянские травы.
Приготовление:
в глубокую миску засыпаем дрожжи, добавляем 1ч.л. сахара и 2ст.л. муки. Накрываем дрожжи полотенцем и оставляем минут на 15,чтобы они активизировались.
После 15 минут в дрожжи наливаем 50мл масла, добавляем 1ч.л. соли и засыпаем муку. Начинаем замешивать тесто. Замешали - накрываем и оставляем на 1,5 часа подниматься.
Выпекаем при 180С° минут 35-40. Когда хлеб будет почти готов, достаём его и обмазываем чесноком с приправой и доводим до готовности.
Приятного аппетита!!!
