Хлеб является одним из основных продуктов питания человека. Не даром говорят: «Хлеб всему голова». С самых давних времён к хлебу относились с большим почтением.
Употребление хлеба в большом количестве, особенно было актуальным в военное время. Тогда, когда продуктов питания не хватало, и чтобы не умереть с голода, люди в буквальном смысле сидели на воде с хлебом.
Моя бабушка, прожив войну, к хлебу относилась особенно: если на столе оставался недоеденный кусочек, и я хотела его выбросить, то бабушка отбирала его у меня и убирала в мешочек, чтобы потом скушать. А если вдруг хлеб черствел, то она его освежала на пару, а затем съедала.
И попрошу заметить, проблем с едой в доме у нас не было. Но к хлебу она относилась с огромным уважением, именно он помог им выжить в те суровые времена.
В настоящее время хлеб едят не потому, что не могут наесться - это просто привычка, выработанная долгим периодом времени. С самого детства мы привыкли есть хлеб и считаем это нормой.
Однако, хлеб не такой безвредный продукт как может показаться, и не всем его можно кушать. Очень часто он является причиной ожирения, поскольку является высококалорийным продуктом. Вот и я, набрав лишние килограммы, решила полностью от него отказаться!
4 совета от меня:
Постепенно отказывалась от употребления хлеба.
- Свой путь по отказу от хлеба я начала с уменьшения его употребления. По утрам отказалась от сладкой булочки, тостов. В обед съедала не два кусочка, а один и т.д. Через неделю убрала его совсем из ужина, а через две из обеда.
Нашла полезную альтернативу хлебу.
- Стала покупать хлебцы. Они здорово заменяют хлеб, когда очень хочется.
Начала употреблять больше медленных углеводов.
- Например, по утрам взяла за основу кушать кашу, чаще всего овсяную. Насыщение хватает до обеда точно, и о хлебе даже не думаешь)
И самое главное, постепенно перестала его покупать.
- Сама того не заметила, как в доме вовсе не стало хлеба. Когда хлебница пустая, быстро отвыкаешь от употребления хлебобулочных изделий.
Следуя данным рекомендациям, Вы также легко сможете отказаться от употребления хлеба. А организм Вам скажет за это спасибо!
Муж, кстати, меня поддержал и тоже перестал есть хлеб. Теперь он выглядит намнооого стройнее))))
