Знаете ли вы что:
1. Йогурт, приготовленный на основе цельного молока – это незаменимый источник кальция, полезного для зубов и костей, протеинов, необходимых мышцам, витаминов группы В и бактерий, благотворно влияющих на пищеварение.
2. Йогурт можно приготовить из коровьего, овечьего, козьего и даже соевого и кокосового молока.
3. Ученые из Университета Теннеси в ходе эксперимента выяснили, что люди, включившие в свою ежедневную диету три 100-грамовые порции натурального йогурта, за 12 недель потеряли на 81 % больше жира, чем те кто не ел йогурт.
4. В Болгарии рецепт йогурта закреплен законодательно: он может быть сделан только из натурального молока и закваски, содержащей болгарскую палочку и термофильный стрептококк.
5. Чтобы ежедневно есть натуральный и полезный йогурт, сделанный из лучших ингридиентов, теперь необязательно жить в деревне. С йогуртницей вы сможете легко и быстро приготовить натуральный йогурт с вашим любимым наполнителем, домашний творог и даже изысканный десерт прямо у себя дома.
Йогурт на основе цельного молока
Тебе понадобятся:
1,5 л цельного молока
120 г (1 стаканчик) натурального йогурта без добавок из магазина
2 мин на подготовку
- Смешайте молоко с йогуртом до получения однородной массы и разлейте ее по стаканчикам.
- Установите 8-часовой режим приготовления – к утру натуральный йогурт будет готов!
Кстати: на дно стаканчика можно налить любой сироп или джем, добавить орехи или шоколадную стружку, чтобы получить йогурт со своим любимым вкусом.
Советую также почитать на моем канале
Что делать, если тебя искушает кусочек торта
Яблоки залила тестом - и в духовку, получился воздушный, тающий во рту бисквит для легкого рулета
Диетологи открыли глаза на ошибки в питании. Теперь ежедневно выполняю пять рекомендаций