Найти в Дзене
Заметки зооработника

У нас питомец, у них – деликатес: каких привычных россиянам домашних животных в местах их обитания употребляют в пищу

Оглавление

Многие наши домашние питомцы – не родные нашей местной экосистеме. Там, откуда они родом, их активно используют в пищу. Так что, можно сказать, им повезло попасть в наши дома.

Ахатина

Этих милых созданий, размером с ладонь, в нашей стране начали заводить лет 20 назад.

У себя на родине, в Африке, ахатина – злостный сельскохозяйственный вредитель. В садах и на полях люди собирают ахатин корзинами. Ну и едят. Радикальная борьба в рамках безотходного земледелия, так сказать.

-2

Улитка виноградная

Еще один распространенный домашний моллюск в РФ, и пожалуй, больше нигде.

Знаменитое французское блюдо под названием "эскарго" – это как раз те самые улитки. В ресторанах туристы, которые плохо знакомы с французским языком, бывают неприятно удивлены, увидев у себя в тарелке улиток.

-3

Вообще, конечно, нельзя назвать территорию Франции исторической родиной виноградных улиток, так как распространены они широко. И едят их не только во Франции. Просто Франция самый яркий пример.

Морская свинка

Увы и ах, это очаровательное животное 5 тысяч лет назад было одомашнено индейцами как раз с гастрономической целью. В Перу и Эквадоре до сих пор подают блюда из морских свинок.

-4

Амазонский попугай

Еще один выходец из Америки, который у себя на родине периодически попадает в суп. К сожалению, этот вид птиц уже занесен в красную книгу, но это плохо помогает исчезающей популяции. В домашних условиях Амазоны могут жить до 70 лет.

-5

Мадагаскарский таракан

Эти забавные миролюбивые насекомые вырастают до 10 см и более. Они частые обитатели домашних инсектариев в домах российских граждан. У себя на родне они не могут рассчитывать на кормежку и заботу: люди там с удовольствием употребляют их в пищу в обжаренном виде.

-6

Некоторые аквариумные рыбки

На самом деле даже не некоторые, а очень-очень многие. Особенно те, что родом из Африки и Южной Америки. Например популярный аквариумный сом торакатум у себя на родине считается очень вкусным.

:(
:(

Аравану называют рыбой счастья, но счастье у всех разное. Пока мы с восхищением смотрим на аровану за аквариумным стеклом, где-то далеко, на берегу Амазонки, рыбаки мечтают увидеть эту рыбу в своих уловах.

-8

Да что уж говорить про больших вкусных рыб, если даже мелочь типа гуппи в их родных биотопах щелкают, как семечки? Все люди живут в разных условиях; те, что имеют возможность держать дома животных для удовольствия, пожалуй, самые счастливые.