Ужин для диабетика важен. Я предлагаю приготовить ужин правильный и вкусный. Это будет сочное запеченное мясо птицы с салатом.
😋Буженина из индейки
🧐Вам понадобится
❤1,5 кг грудки индейки
❤1,5 л. воды
❤4 ст.л. соли
❤1 головка чеснока
❤3 ст.л. оливкового масла
❤зира или любая другая приправа для мяса
❤смесь перецев
🧐Инструкция
👉Соль растворите в воде. Положите индейку в рассол. Мясо должно быть полностью покрыто рассолом. Поставьте на сутки в холодильник.
👉Индюшиную грудку обмойте. Обсушите бумажным полотенцем.
👉Нарежьте чеснок пластинами и нашпигуйте им всю поверхность мяса.
👉Смешайте все сухие приправы и специи. Добавьте туда масло.
👉Смесью натрите индейку со всех сторон
👉Разогрейте духовку до максимума или 250°C.
👉Положите индейку на противень. Поставьте в горячую духовку.
👆Дальше ВАЖНО!!! Запекать 12 минут. Дать буженине полностью остыть в духовке. Духовку не открывать до полного остывания. Минимум 4-5 часов.
🥳Подавать с салатом из свежих овощей, заправленных йогуртом или оливковым маслом.
🥰Оставайтесь со мной. Дальше будет ещё вкуснее!!!