Всем привет! Что на обед у вас сегодня? У нас сегодня котлеты. У каждой хозяйки свой рецепт, а я делюсь с вами своим
Нам понадбится
500 гр фарша( говядина со свининой)
1 шт картофель
1 шт лук
зелень, специи по вкусу
50 гр раст масло
В фарш добавить картофель, лук, специи и зелень. Хорошо перемешать, дать постоять 10 минут. Придать фаршу форму котлеты,обвалять в сухарях. Жарить на сковороде с обеих сторон. Сверху посыпать зеленью( по желанию).
Из 500 гр фарша получается 6-7 котлет.
Готовьте на радость и с любовью!
Взгляните на эти темы
