Вкусный ужин из простых продуктов, которые точно есть у вас дома. Молодая капуста и куриные бедрышки. Вкусно, просто, сытно.
Как готовить:
Берем 6 куриных бедер, промываем и обсушиваем. На каждом курином бедре делаем несколько надрезов.
Для маринада в миске смешиваем 5 столовых ложек соевого соуса, немного соли, перец.
Выдавливаем в смесь 3 зубчика чеснока.
И добавляем 50 граммов растопленного сливочного масла.
Заливаем маринадом курицу, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.
Молодую капусту небольшого размера нарезаем на кольца шириной 1,5-2 см.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем 6 колец капусты.
С помощью кисточки капусту сперва смазываем соевым соусом. Затем смазываем капусту растопленным сливочным маслом.
Сверху капусты выкладываем куриные бедра.
Оставшийся маринад распределяем поверх курицы.
Отправляем курицу запекаться в духовку, разогретую до 180С на 1 час.
Ура, готово!
Приятного аппетита!
Видео приготовления курицы с капустой в духовке можно посмотреть тут
Ингредиенты:
✰ Молодая капуста – 2 шт.
✰ Куриные бедра– 6 шт.
✰Соевый соус – 5 ст.л. + 3 ст.л.
✰Соль – ½ ч.л.
✰Перец – ½ ч.л.
✰Сливочное масло – 50 г + 30 г
✰ Чеснок – 3 зубчика