Ну вот и июль на дворе. Щедрое солнышко нагрело землю, и теперь, проходя по огороду, всегда возвращаешься с добычей. То редиску за хвостик ухватишь, то огурчик сорвешь, то сочных луковых перышек пощиплешь. Голодный точно никто не останется.
Картошечка скоро зацветет, капуста раскинула листья, как барыня, свекла наливает бока.....
Но все это еще впереди, а пока....
Собираем клубнику, малина уже начинает созревать. Солнца в этом году много, поэтому клубника очень сладкая и ароматная.
Вот уже и первые огурчики на столе. С чесночком да с укропчиком - просто сказка.
Наступает и сезон кабачков. Жареные кружочками со сметаной, рагу из кабачков, оладьи из кабачков, кабачки тушенные с рисом.... Рецептов очень много и все вкусные. Могу поделиться.
А может быть, у вас есть любимые рецепты из кабачков? Делитесь в комментариях!
Всем вкусного теплого лета!