Найти тему
Крит с оливковым маслом

Готовимся к выходным. Как, сколько и что не пьют греки

Я уже писала, как я рада, что не встречаю здесь шатающихся не от ветра изрядно отпраздновавших День гранёного стакана. И это несмотря на то, что алкоголь здесь более чем доступен. 

Домашнее вино и раки через знакомых достать за копейки или вообще бесплатно - легко! Вон у моего мужа Яниса друзья нет-нет да и передадут то 1,5, то 10 литров винца. Но я на нем в основном готовлю))

Хотя нет, вру. Видела один раз нарядного человека, идущего в гору в поисках общения. Но то был турист и совсем не буйный.

Дожила, у меня даже нет фотографий с бокалом, пришлось подрисовывать)
Дожила, у меня даже нет фотографий с бокалом, пришлось подрисовывать)

При этом нет такого, что люди совсем не пьют. Выпивают. Но мало и культурно. Ни разу не видела, чтоб вот сколько алкоголя ни есть, надо все допить. Наоборот. Пришли мы как-то на день рождения к дяде. Причем, в Рождество. Казалось бы, нет повода не выпить. А девять взрослых не осилили бутылку вина. Пригубили за здоровье именинника и хватит. 

Я это объясняю несколькими причинами. Во-первых, нередко пьют от стресса. А какой стресс у греков, которые в принципе не напрягаются и все у них сига-сига (потихоньку). 

 Во-вторых, ну какой алкоголь в жару? Воду, максимум холодный кофе.

Ну какой алкоголь в такой обстановке, лучше идёт холодный кофе (фото автора)
Ну какой алкоголь в такой обстановке, лучше идёт холодный кофе (фото автора)

В-третьих, на родине связи налаживаются за совместным распитием напитков покрепче. Даже на семинаре по пиару нас как-то этому учили гуру из Москвы. "Хороший пиарщик немного алкоголик. Ему надо быть в хороших отношениях с журналистами. Тогда все напишут правильно".

А в Греции все вопросы решаются за кофе. Когда был карантин, Янис периодически шутил по телефону: "Надо это обсудить за кофе. По Вайберу выпьем".

А за рюмкой могут и не решиться вообще. Помню, когда я ещё приезжала сюда в гости, мой будущий муж искал строителя для нашего будущего дома. Строитель назначил встречу в кафе, которое сам же и строил. Мы приходим, а он с графинчиком раки. Хоть и впечатлило здание, но Янис его не нанял. Потому что пьёт.

Ради справедливости замечу, есть и исключения. Тоже профдеформация у людей. Хорошенько выпивают с туристами бармены и сотрудники общепита. Но не все, а те, у которых большой стресс, видимо 

Вот он, мой главный антистресс: море, красота! (На фото автора пляж Элафониси)
Вот он, мой главный антистресс: море, красота! (На фото автора пляж Элафониси)

Мой муж тоже раньше работал в ресторане, помогал кузену, чей ресторан и был. Но Янис стрессоустойчивый. А вот кузен нет. Каждому столу в подарок раки и с ними стопочку. Ну и все, нет у него больше ресторана.

 И наконец, нет в Греции тостов ни длинных про маленькую гордую птичку, ни коротких за тех, кто в море. Есть один на все случаи: Ямас! Наше здоровье!

В общем, всем хороших выходных и ямас 🥂

Мария Петрова

Ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях. Подписывайтесь на мой канал "Крит с оливковым маслом", а также на Инстаграм, где ещё больше интересного о жизни в Греции.