⠀
Говоря про кофе со специями, невозможно обойти вниманием чёрный перец, с которым кофейный напиток станет особенно душистым.
⠀
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ — традиционная добавка в кофе, оказывающая сильное согревающее и антисептическое действие. Добавлять черный перец следует в свежеприготовленный кофе по 1–2 горошинке, и дать несколько минут настояться.
⠀
Хоть и считается, что эта специя благоприятно влияет на организм – помогает улучшить память, укрепить сердечно-сосудистую систему и чуть ли не выводит токсины, все же перец имеет и ряд противопоказаний. К примеру, кофе с перцем противопоказан при боле в горле и какими либо болезнями желудочно-кишечного тракта. Экспериментируйте и открывайте новые вкусовые ноты любимого напитка! И помните, со специями главное – не переусердствовать.
⠀