🍤Салат с креветками и апельсинами
Ингредиенты на 4 порции:
🔹 1 апельсин
🔹 2 авокадо
🔹 300 г креветок
🔹 10 штук салатных листьев
🔹 100 г рукколы
🔹 1 ч. л. лимонной цедры
🔹 3 ст. л. оливкового масла
🔹 2 ст. л. сливочного масла
🔹 соль, специи по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️ На сливочном масле обжарьте креветки до красивого румяного цвета.
2️ Очистите апельсин, нарежьте ломтиками.
3️ Нарежьте авокадо кубиками.
4️ Выложите на тарелку зеленые листья, рукколу. Сверху апельсиновые ломтики, авокадо и креветки.
5️ Смешайте цедру лимона с оливковым маслом, солью и перцем. Полейте этой смесью салат.
Время приготовления - 20 минут
КБЖУ на порцию: 391/18,2/31,2/14
Приятного аппетита😋
