Сегодня состоится дерби национальных сборных с туманного Альбиона, Сборная Англии хозяин поля, принимает своих ближайших соседей Шотландию. Фактически эти страны как родные братья, Англия при этом явный фаворит как и подобает родоначальнику этой прекрасной игры.
Если сравнивать эти страны как "алкогольные" державы, то тут далеко не все так однозначно!
Глобальное потепление, как утверждают многие винные эксперты - в скором времени может превратить Англию в сильного игрока на винной карте мира. В Англии уже производят отличное игристое, которое подают на все мероприятия Королевы! Но мы сегодня "выставим" на поле гордость обоих стран: Виски
В Англии по экономическим причинам, как это странно не звучит, производство виски в масштабах, восстановили лет 15-20 назад.
Мы не будем сравнивать сегодня какие то конкретные позиции, мы просто перечислим самые топовые бренды из обоих стран.
За сборную Англии играют:
1. Hicks & Healey – настоящий ячменный напиток со сладковатым медово-ванильным вкусом. В послевкусии ощущается какао, карамель и специи.
2. St. George`s Distillery – одна из самых элитных марок английского виски высокого качества.
3. Chapter 17 – виски с шоколадно-лакричным сливочным вкусом и цитрусовым ароматом, в котором улавливаются ванильные ноты.
4. Cutty Sark – купажированный скотч, производящийся на лондонских винокурнях компании Berry Brothers & Rudd неподалеку от Гринвича. Отличается он терпким вкусом и ярким, пряным ароматом, который ценится истинными поклонниками классического напитка.
Многие сорта английского виски English Whiskey родом из Норфолка. Среди них:
5. Single Malt Founders Private Cellar, – элитный виски с тропическим ванильно-древесным тепким вкусом и торфяным ароматом. Оставляет длительное чистое послевкусие.
6. Peated Single Malt, – виски с фруктовым терпким вкусом и имбирно-сливочным чистым ароматом. Оставляет длительное пикантное послевкусие.
7. Classic Single Malt – достаточно пряный виски с древесным ароматом и пряным цитрусовым вкусом. В послевкусии присутствует корица, орехи и соль.
8. Виски Ben Nevis Nevis Dew De Luxe aged 12 years 0.7 л - Ароматы сладкой выпечки, ириски, карамели и солода, легкие намёки на торф и дымок. Во вкусе хорошее тело, тонкая солодовая сладость, немного специй и дуба. Продолжительный финал с дымными и пряными оттенками.
За сборную Шотландии Играет:
1. Самый популярный виски из Шотландии — Johnnie Walker. Марка производит продукты как для самых богатых, так и для бедных слоев населения — каждый сможет найти продукт по душе и по карману. Это во многом обуславливает его популярность.
2. White Horse называют особенным, так как он включает сразу два вида виски в особых соотношениях — солодового (0,3) и зернового (0,7). В коллекции производителя присутствуют и другие пропорции, но именно этот тип является классическим, так как имеет приятный тонкий вкус.
3. Glenfiddich (Гленфиддих)– самый известный солодовый скотч, производимый на одной и той же винокурне. Известна дата его выпуска — ночь Рождества в 1887 году. 4. Chivas Regal считается образцовым виски, так как создан он был специально для деликатесов — его производители искали алкоголь, который идеально дополнит элитную продукцию. Не найдя подходящего виски, они приняли решение создать свой собственный напиток — и они с этим блестяще справились.
5. Cardhu – односоловый виски, популярный из-за своего тонкого и мягкого вкуса. Именно поэтому этот продукт называют женским. Примечательно, что такую известность продукт снискал после того, как винокурня перешла во владение женщины — супруги основателя производства. Купить его можно практически в любом специальном магазине спиртных напитков в Лондоне.
6. Виски Виски Spice King Batch Strength Wemyss Malts - В аромате пряные корица, мускатный орех, анис, сандаловое дерево, табачная трубка и карамель, дополняемые свежестью прибрежного бриза. Во вкусе сладость морковного пирога деликатно сбалансирована оттенками соленой карамели, апельсинового джема и розового перца, переходящими в ноты древесного дыма и черного перца в маслянистом финише средней длины.
7. Highland Queen Majesty - Богатый аромат раскрывается оттенками сухофруктов, горького шоколада и пряностей. Вкус полный, с великолепным балансом, мягкой округлой текстурой, нотами карамели и легкой торфяной дымностью в продолжительном послевкусии.
8. Tamdhu Aged - Интенсивный и соблазнительный аромат булочек с корицей в сахарной глазури, апельсиновой карамели, свежие нотки восковницы и изюма, а также легкий оттенок мяты.
Ладно, ладно) в Шотландии настолько много видов и брендов виски, что этот список можно продолжать бесконечно)
Шотландия бесспорно фаворит, если мы говорим о солодовом алкоголе!