Кабачки моя любовь, я готова их есть каждый день. Поэтому в этом году посадила несколько разных сортов, чтобы можно было экспериментировать на кухне.
В прошлом году заметила у блогеров-огородников посты про круглые кабачки и посадила такой себе.
Этот сорт вывели специально для фаршированния.
Сегодня я попробовала свои "кругляши" в деле.
Получилось просто замечательно.
Я специально выбрала кабачки разных размеров для взрослой и детской порции.
Срезала с них крышечки, а середину выбрала ложкой.
Получился настоящий полноценный горшочек. В процессе поняла, что в таких кабачках чуть большего размера можно с лёгкостью потушить и картошку со свининой. Получится очень вкусно, да и посуду мыть не надо.
Ну а у меня сегодня классический рецепт для фаршированния с мясом и рисом.
А результат получился вот такой. Вкусный, ароматный, подавала к столу с молодой картошечкой.
Желаю всем отличных выходных. Спасибо, что читаете и подписываетесь на мой канал. ❤️