Найти в Дзене
Юлия. Будни хозяйки

Дневник домашней еды. День 68

#Завтрак – кофе со сливками и сахзамом. #Сырная #лепешка с луком и замороженным укропом в модифицированном варианте, так как муку я пока не ем! 1 яйцо+100г кефира+35г кукурузного крахмала +соль, мешаем. 50г тертого сыра, режу мелко 20г лука, добавляю к общей массе. Слои тут не получатся, так как текстура, конечно, иная, чем обычно – очень нежная, хрупкая, лепешку сложно переворачивать. По вкусу – вполне съедобно, но классический вариант вкуснее конечно. #Обед – пюре с молоком и маслом, запеканка из индейки с грибами и сыром (рецепт в дне 66), украшено замороженным укропом. Тертая морковь+огурец+руккола+лук, заправлено плавленым сыром. #Десерт– чай с зефиркой. #Ужин – глазунья из 2х яиц, тертая морковь с плавленым сыром и сушеным чесноком. ---------------------------------------- Временно (на несколько недель) у меня питание #безглютена. Мой небольшой эксперимент, чтобы посмотреть как тело отреагирует на его отсутствие. ---------------------------------------- Мой Инстаграм - Меню дневн

#Завтрак – кофе со сливками и сахзамом. #Сырная #лепешка с луком и замороженным укропом в модифицированном варианте, так как муку я пока не ем! 1 яйцо+100г кефира+35г кукурузного крахмала +соль, мешаем. 50г тертого сыра, режу мелко 20г лука, добавляю к общей массе. Слои тут не получатся, так как текстура, конечно, иная, чем обычно – очень нежная, хрупкая, лепешку сложно переворачивать. По вкусу – вполне съедобно, но классический вариант вкуснее конечно.

-2

#Обед – пюре с молоком и маслом, запеканка из индейки с грибами и сыром (рецепт в дне 66), украшено замороженным укропом. Тертая морковь+огурец+руккола+лук, заправлено плавленым сыром.

#Десерт– чай с зефиркой.

-3
-4

#Ужин – глазунья из 2х яиц, тертая морковь с плавленым сыром и сушеным чесноком.

-5

----------------------------------------

Временно (на несколько недель) у меня питание #безглютена. Мой небольшой эксперимент, чтобы посмотреть как тело отреагирует на его отсутствие.

----------------------------------------

Мой Инстаграм - Меню дневник

Мой Телеграм - Меню дневник