Хотите всего за несколько минут приготовить вкусный и полезный завтрак? Тогда ловите рецепт

Если вы любите вкусные и полезные завтраки, приготовление которых не отнимает много времени, то сегодня мой рецепт для вас)

✅Главным преимуществом этого рецепта является простота приготовления. А уж о том, что получается вкусно и сытно, даже и говорить не нужно.

Для приготовления мне понадобится:

🖊 На одну порцию:

овсяные хлопья или овсяная мука.............40 г.

яйца...................................2 шт.

молоко..............................20 мл.

соль по вкусу

Как готовлю:

• В миске смешиваю все ингредиенты и взбиваю венчиком до однородного состояния. Для приготовления овсяной лепёшки я использую готовую овсяную муку, но если у вас такой нет, можно при помощи блендера или кофемолки смолоть овсяные хлопья.

• Сковороду слегка смазываю растительным маслом, и выливаю тесто (надолго от плиты отходить не стоит, так как лепёшка жарится очень быстро). Как только верх начнёт подсыхать, лепёшку переворачиваю.

• Далее приготовлю сметанный соус.

🖊 Для соуса:

сметана............2 ст.л.

специи по вкусу

чеснок (по желанию).......1 зубчик

укроп.............небольшой пучок

• К сметане добавляю специи (у меня смесь перцев) и чеснок. Мне нравится сочетание сметаны с чесноком, но если не любите — не добавляйте.

• Мелко нарезаю укроп и добавляю к сметане. Всё перемешиваю.

Вообще, такой рецепт оставляет большой простор для фантазии с начинками — вы можете подать овсяную лепёшку вообще без начинки или завернуть в неё то, что есть в вашем холодильнике: сыр, ветчину, куриную грудку, помидоры. Я в качестве начинки буду использовать листья салата и помидоры.

• Смазываю лепёшку сметанным соусом и на одну половину выкладываю начинку. Накрываю всё второй половиной лепёшки.

Готово! Такую лепёшку можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса. А для тех кто следит за своим весом, блюдо может заменить ужин.

Кушайте вкусно и будьте здоровы! ❤

Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен / Ютуб