Зелёная фасоль с помидорами
Отличный рецепт приготовления зелёной фасоли.
Зелёная фасоль 400г
соль по вкусу
репчатый лук 1 шт(средняя)
чеснок 0.5 дольки
растительное масло 1 столовая ложка
помидоры очищенные 250г
зелень петрушки по вкусу
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка молотого перца
В солёной воде отварить фасоль в течении 15 минут. Воду слить. Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить на растительном масле 5 минут. Добавить нарезанные кубиком помидоры, измельчённую зелень петрушки, сахар, перец молотый. Тушить в открытой посуде, пока не испарится влага.Добавить к овощам фасоль, тушить минут 5.
К фасоли можно подать картошечку, жареную колбасу, котлетку.
Приятного аппетита! Лайк, подписка:)
