Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда!
Тыква - доступный и полезный для организма овощ. В тыкве нет вредных жиров. Зато много витаминов и полезных веществ. Из-за низкокалорийности из нее варят тыквенный суп для похудения.
Тыкву можно добавлять в салаты, творог и использовать, как компонент для смузи. Для диеты также подойдет вареная, тушеная, запеченная или приготовленная на пару тыква, но только без сахара.
Суп из тыквы также рекомендуют при:
- сахарном диабете
- гипертонии
- при заболеваниях ЖКТ
- мочекаменной болезни
- атеросклерозе
- при ослаблении иммунитета
Полезные свойства тыквенного супа
- нормализует работу сердца
- ускоряет метаболизм
- чистит кровь, почки, печень
- сохраняет и улучшает зрение
- положительно влияет на состояние кожи
- помогает эффективно очистить кишечник
- выводит жидкость из организма
- надолго насыщает организм
Тыквенный суп для похудения с чечевицей
Это рецепт подойдет для тех, кто постоянно задумывается, сколько калорий в том или ином блюде. В этом диетическом супчике на 100 гр всего 62 ккал. Он будет полезен для женщин, которые снижают свой вес.
Ингредиенты:
- тыква - 600 гр
- картошка - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чечевица желтая/красная - 150 гр
- сыр твердый - 100 гр
- масло растительное - 2-3 стол. л.
- зелень - по вкусу
- соль, перец
- вода - 2 л
Как приготовить:
- Чечевицу замочить в воде комнатной температуры на 3-4 часа.
- Лук, картошку и тыкву чистим, моем и нарезаем кубиками.
- В кастрюлю наливаем масло и оправляем жариться порезанные овощи: сначала - лук, потом - картофель и тыкву.
- Затем в кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и варим до готовности овощей.
- Солим. Перчим.
- Слегка остывший суп измельчаем погружным блендером.
- Суп ставим на огонь, добавляем чечевицу и варим 15 минут.
- Готовый суп наливаем в тарелку, добавляем зелень и натертый сыр.
Приятного аппетита!
Подводим итоги
Тыквенный суп - безусловно полезное диетическое блюдо, которое включают в меню для похудения и при правильном питании. Помимо супа, из тыквы можно приготовить другие блюда, которые разнообразят ваше меню. Правильно составленный рацион на неделю из полезных продуктов, будет очень легко и даже приятно соблюдать.
До встречи в следующей статье! С уважением, Надежда!
Другие статьи читайте на моем блоге по ссылке: