Вариантов салатов со свёклой огромное количество. С чем их только не сочетают.
Сегодня предлагаю вам приготовить очень простой, вкусный и полезный салат из свеклы с кукурузой, который обязательно поднимет вам настроение!
Салат привлекает внимание своим ярким видом и вызывает желание его попробовать!
Свёкла и кукуруза придают салату сладость, маринованный огурец – кислинку, а плавленый сырок приятное сырное послевкусие.
Такой салат идеально подойдёт для вашего семейного ужина или праздника!
Ну что же, точите ваш ножик и вперёд готовить!
Ингредиенты для салата:
свёкла – 1 шт. крупная
кукуруза консервированная – 100 гр.
плавленый сырок «Дружба» - 1 шт. 90 гр.
лук зелёный – 5-6 перьев
огурец маринованный или солёный – 2 шт. если средние или 4 шт. маленьких
майонез – по вкусу
Готовим салат:
Перед приготовлением салата минут на 30 положите сырок в морозильную камеру – так его легче будет потом натереть. Да, и берите только качественный сырок, от этого сильно зависит вкус салата.
Свёклу отварить и дать остыть (я отвариваю всегда заранее вечером, а на следующий день делаю салат).
Нарезать её мелким кубиком.
Также нарезать маринованные огурцы – я потом откидываю их на сито для удаления лишней жидкости, нам в салате она ни к чему.
Зелёный лук мелко порубить, с кукурузы слить лишнюю жидкость.
Плавленый сырок натереть на мелкой тёрке.
В салатнике смешиваем нарезанные ингредиенты, добавляем натёртый сырок, майонез по вкусу и размешиваем.
Соль я не добавляю – её хватает от огурцов, сырка и майонеза.
Можно по вкусу добавить молотого чёрного перца.
Салат готов! Всё очень вкусно, быстро, просто и сытно!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
👉👉👉 Читайте также мою подборку рецептов салатов на каждый день и не только, бюджетных и не очень! Выберите свой!
Всем большое спасибо за просмотры! Подписывайтесь на канал, жмите на палец вверх и будем готовить вместе! До новых вкусных рецептов!