Нам понадобится:
- 500 гр лесного ореха (фундука)
- какао порошок
- молочный шоколад 1-2 плитки
- сахар
- пару щепоток соли
Начнём готовить)
1. Фундук обжариваем на сковородке до обшелушивания. Очень важно что бы орех был бес шелухи, так как шелуха имеет очень не приятный горький вкус, а он нам не нужен.
Получаем вот такой замечательный фундук.
2. Закидываем фундук в блендер. Добавляем шоколад, две чайные ложки какао, ст ложку сахара и пол чайной ложки соли.
3. Перемешиваем всё и получаем шоколадную пасту.
4. Остаётся только перелить её в баночку.
Приятного аппетита!!!
