Вопреки распространенному мнению, что людям, жившим во времена средневековья было не до санитарии, замки Тевтонского Ордена были неплохо оборудованы всеми удобствами, включая подогрев полов в некоторых помещениях. Характерной чертой орденских конвентхаузов являлись башни — данцкеры, выполнявшие функции отхожего места для обитателей замка. Это были внушительные, отдельно выведенные башни, стоящие за пределами замковых корпусов и образовывавшие, по сути, отдельный замковый комплекс. В большинстве своем их возводили над водным потоком: ручьем, заливом, рекой или проточным рвом. С самим замком данцкеры соединялись крытым переходом на мощных колоннах (например в замке Мариенвердер его длина составляет 54 метра ). Помимо башенных данцкеров также имелись эркеры – навешенные на внешнюю оборонительную стену помещения с наружными люками для нечистот, через которые отходы попадали за пределы крепостных стен не касаясь каменной кладки. Нередко данцкеры соединяли в себе архитектурную красоту и обор