Найти в Дзене
Россия, Армия и Флот

Питание солдат и сержантов. ЗабВО 1972-74гг.

1. Гега вспомнил рацион в войсках: "Ностальгически вспомнилось питание солдат и сержантов срочной службы. ЗабВО 1972-74гг. Посуда вся алюминиевая. Бачки и чайники из дюраля. Бачок под первое на 9л.,бачок под второе 7 л. На чайниках предусматривались крышки с цепочкой, но это была редкость… Ложки гнутые. Тарелки под второе почти плоские. На них раскладывали масло и сахар. Мясо, если это можно было назвать таковым, клали в миски под первое. Бывало и просто сверху вместе с жиром (это считался подлив) клали сверху каши. В учебке в Чите давали клейстер из сухого картофеля и капусту. Есть постоянно хотелось… В войсках каши ячка, перловка и пшеничная . Утром на 10 человек две буханки хлеба нарезанного, каша – шрапнель, масло куском в 200 гр.( 20гр.на брата)и сахар - рафинад.по 4- 5 кусочков. Масло делили старослужащие. Чай обычно бледный, остывший... В обед две буханки черного хлеба., первое, как правило с капустой, то ли щи , то ли борщ… Каша обычно с кусками свинины, только не мяса, а жира

1. Гега вспомнил рацион в войсках: "Ностальгически вспомнилось питание солдат и сержантов срочной службы. ЗабВО 1972-74гг. Посуда вся алюминиевая. Бачки и чайники из дюраля. Бачок под первое на 9л.,бачок под второе 7 л.

На чайниках предусматривались крышки с цепочкой, но это была редкость… Ложки гнутые. Тарелки под второе почти плоские. На них раскладывали масло и сахар. Мясо, если это можно было назвать таковым, клали в миски под первое.

Бывало и просто сверху вместе с жиром (это считался подлив) клали сверху каши. В учебке в Чите давали клейстер из сухого картофеля и капусту. Есть постоянно хотелось…

В войсках каши ячка, перловка и пшеничная . Утром на 10 человек две буханки хлеба нарезанного, каша – шрапнель, масло куском в 200 гр.( 20гр.на брата)и сахар - рафинад.по 4- 5 кусочков.

Масло делили старослужащие. Чай обычно бледный, остывший... В обед две буханки черного хлеба., первое, как правило с капустой, то ли щи , то ли борщ… Каша обычно с кусками свинины, только не мяса, а жира...

Мусульмане по первости морщились, а потом ели... Компот это ваще пародия... слегка подслащённая вода. Вот ужин чуток получше. Рыба на пару, хек, минтай или треска...картофель - пюре, жидковатый ,конечно, или недоразмятый..чай и сахар...

И вот по сути такое важное необходимое вещество как белок попадало в наш организм вот только за счет рыбы. В чепке только сгущенка и пряники дубовые... Ходили редко, ибо жалованье тратилось на выпивку.

За два года службы гастрит желудка. Всем добра и здоровья..."

2. serg-55 рассказал: "Попал я в "учебку" под Ленинград, полк образцово-показательный со всеми последствиями. В столовой идёт приём пищи (в армии не едят!). Старшина командует: "Подъём, строится!" Наш взвод сидит, ест. Сержанты, как злые собаки повторяют команду старшины. Все взвода повскакивали…

А мы пока не доели - не встали. Взвод был весь с высшим образованием, 28 человек с самого начала сплотились, как один! Старшина вывел роту из столовой, дал команду: "Марш-бросок на Сарженку (посёлок до него 2 км)!"

Пробежались, идём обратно с уплотнёнными желудками, а навстречу ком.полка Пугачёв. Старшина командует: "Смирно, строевым - марш!" Какой там… Идем обычным шагом, ком полка: "Здравствуйте тов. курсанты!"

Мы что-то промямлили. Пугачёв остановил роту с вопросом: "Не понял?!" Тогда мы в ответ, что после кросса устали…

Короче полкач "отодрал" старшину за издевательство и с тех пор шло всё по уставу: 30 мин приём пищи, 30 мин время на отдых. Вот как-то так…»

Подписаться или просто поставить лайк – дело сугубо добровольное и благородное…

Фото Николая Росторопова...
Фото Николая Росторопова...