Удивите своих гостей, такой оригинальной закуской! Не стандартная подача, салата «шуба» с лососем, удивит ваших гостей и порадует вкусом. Лосось можно использовать слабосоленный или копчёный. Когда варите картофель, не забудьте его посолить. Нам понадобится: Начинаем! Вареный картофель разминаем в пюре ( не добавляем ни воду, ни молоко ) Выкладываем на циновку для формирования роллов, предварительно обмотанную пищевой плёнкой. Разравниваем, формируя прямоугольник. Выкладываем надрезанную на соломку варёную свеклу и морковь ( как показано на фото ) Добавляем варёное яйцо. Свободный край пюре, намазываем майонезом. Сворачиваем в ролл с помощью циновки. На получившийся ролл, кладём лосось. Прижимаем лосось к роллу с помощью циновки. И можно нарезать на порции. Приятного аппетита!