Мясо нарезаем на брусочки. Солим, перчим, добавляем муку. Перемешиваем и обжариваем на сильном огне на растительном масле 3 минуты. Далее достаём мясо, убавляем огонь, и обжариваем лук. Возвращаем мясо обратно , Добавляем томатную пасту немного её обжариваем и перемешиваем. Добавляем мелко рубленый чеснок,сметану и перемешиваем. Заливаем все водой и тушим до загустения. Отдельно готовим пюре. Можно подавать 😉
«БЕФСТРОГАНОВ 😋»
Подпишись на мою страничку 💕🤩
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Вам понадобится:
▫️Говядина - 500 гр
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Мука - 2 ст.л.
▫️Сметана - 5 ст.л.
▫️Вода - 300 мл
▫️Лук - 2 шт
▫️Чеснок - 2-3 зуб.
▫️Томатная паста - 1 ст. л .
Ну и картофельное пюре😋
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Если сохраняешь, оставь любой смайл в комментариях 👇🏼
Мясо нарезаем на брусочки. Солим, перчим, добавляем муку. Перемешиваем и обжариваем на сильном огне на растительном масле 3 минуты. Далее достаём мясо, убавляем огонь, и обжариваем лук. Возвращаем мясо обратно , Добавляем томатную пасту немного её обжариваем и перемешиваем. Добавляем мелко рубленый чеснок,сметану и перемешиваем. Заливаем все водой и тушим до загустения. Отдельно готовим пюре. Можно подавать 😉