Друзья! Доброго времени суток! Сегодня у меня пирожковый день!
Весь день сегодня занимаюсь пирожками. Для тех кто это любит, это доставляет массу удовольствия. Я с утра встала и поставила дрожжевое тесто.
Тесто я сделала самое простое.
ИНГРЕДИЕНТЫ
3-4 стакана муки
1 стакан теплого молока
1 яйцо
0,5 стакана теплой воды
2 ст л растительного масла
1 ч л соли
2 ч л сахара
1 ч л дрожжей
Кастрюлю с тестом я поставила на улице на солнышко и забыла про него. Занималась тем что собирала ягоды.
Нарвала ревеня.
Вообщем весь день я пекла и жарила. Благо у меня есть кому есть все это.
Для начала я нажарила пирожки с зеленым луком и яйцом. С творогом. С ревенем.
И на десерт оставила пирожки с викторией.
Я их готовлю так:
Раскатываю тесто и нарезаю клубнику.
Сверху посыпаю сахаром.
Так как ягода очень сильно дает сок, то можно добавить крахмал, тогда когда они остынут, то начинка будет немного похоже на желе. Я этого не делала, мои любят когда все течет..это очень вкусно.
Моя семья сегодня в восторге!! Приготовьте и вы такие пирожки.
Я желаю Вам приятного аппетита, готовьте дома ВКУСНО, всем пока, пока!
#сладкие пирожки #пирожки с клубникой #пирожки рецепт #виктория #выпечка к чаю