Привет, друзья! Сегодня делюсь с вами рецептом яркого, вкусного салата, который готовится просто и быстро. Этот салат удивит вас своим вкусом и украсит ваш стол. На большую тарелку выкладываю порванные руками на кусочки листья салата. Помидоры (2 шт.) режу крупными кубиками и выкладываю на листья салата. Для салата беру четвертинку красного лука и его тонко нарезаю полукольцами. Добавляю лук к остальным ингредиентам в тарелку. Авокадо (1 шт.) очищаю от кожуры и режу крупными кубиками. Выкладываю его на лук. Нарезаю кружочками маслины (10 шт.) и кладу их в салат. Базилик (6 шт.) нарезаю полосками и добавляю к остальным овощам.
В отдельной миске смешиваю 20 мл. бальзамического уксуса, соль, 35 мл. оливкового масла, молотый черный перец и 0,5 зубчика чеснока. Чеснок можно нарезать очень мелко или перетереть его через ручной пресс. Сбрызгиваю салат полученной заправкой. Осторожно перемешиваю все ингредиенты в тарелке. Салат готов. Приятного всем аппетита!