Сегодня опубликовано достаточное количество научных исследований, согласно которым кофе не только не вреден, но и полезен. К его позитивному влиянию можно отнести снижение риска диабета 2 типа, болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени и общей смертности. Также кофе повышает физическую выносливость, ловкость и бдительность, а также улучшает настроение. Однако, любой человек рано или поздно приходит к мысли, что от этого бодрящего напитка лучше отказаться. Возьмите любого современного гуру - они не пьют кофе. Почему? Ведь, он благотворно влияет?
Мировой рынок кофе оценивается в 20 миллиардов долларов США в год. Объем продаж уступает лишь нефти. Кстати, кофе - второй по популярности напиток после обычной воды. Большинство научных исследований о кофе финансируется его производителями. Поэтому сведения о негативном воздействии тонизирующего напитка крайне скупы. На сегодня известно только то, что он вызывает тревожность и повышение холестерина. Поэтому в данном вопросе крайне важны независимые исследования или мнения.
Автор настоящей статьи дважды отказывался от кофе. В первый раз эффекта не последовало, так как вместо кофе употреблялся чай, который также содержит кофеин, хоть и в меньшей степени. А во второй раз удалось полностью вытеснить кофеин компотом без сахара и минеральной водой. Разница в ощущениях оказалась поистине колоссальной! Мало того, что от новых напитков не испытываешь сиюминутного удовольствия и состояния восторженности. Вдобавок ушёл и интерес! Представьте себе, садитесь Вы в 9 утра за работу. И Вам не хочется ни почитать новости, ни поскроллить ленту социальной сети, ни поболтать с коллегами, ни даже включить фоном радио. Вы просто приступаете к работе и делаете то, что от Вас требуется!
Изначально, казалось, что потеря интереса негативно скажется на качестве жизни! А получилось совершенно наоборот. Ведь, с интересом ушла и скука. Оказалось, что эти товарищи, интерес и скука, ходят бок-о-бок. По сути, это обратные стороны одного явления. Жажда впечатлений вызывает скуку там, где необходимо сконцентрироваться на решении каких-либо неинтересных задач по дому или работе. Поэтому с отказом от кофе ушла и скука - основное препятствие для улучшения качества жизни.
Отсутствие скуки - не единственный бонус отказа от кофе. Известно, что творческие способности проявляются ночью или рано утром. То есть в то время, когда человек балансирует на грани сна и бодрствования. В свою очередь, кофе блокирует гормоны расслабления и лишает человека медиативного состояния. А ведь именно в это время приходят лучшие идеи и решения. Таким образом, если Ваша работа связана с творчеством или рутиной, то стоит попробовать отказ от кофе.
Любопытный факт - влияние кофе на внимание и память - предмет самых жарких дискуссий среди ученых. Существует равное количество исследований о позитивном, нейтральном и отрицательном воздействии. Однако, это большая тема для отдельного исследования! Не пропустите в одном из следующих выпусков.