🛕Званный ужин в #caspian ! Во дворце на Арбате нам устроили шикарную гастродегустацию.
⠀⠀
🍽Подача блюд и напитков была в пять курсов:
🧆Холодные закуски - Вино Савалан Вионье.
🥙Горячие закуски. К ним сервируем плотное красное вино Савалан.
🥘Третий курс посвящен домашнему очагу. Национальная подача блюда на САДЖе. Это традиционная сковорода, напоминающая форму щита. Этот курс сопровождается национальным дистиллятом Кизиловым.
🍲Глава праздничного стола ШАХ ПЛОВ. Выезжает на столике, как торт с фейерверком. Его празднично разделывают и ВАУ ЭФФЕКТ при разделывании. К нему подаётся очень интересное вино - Янардаг Санджовезе.
🥮Национальные восточные десерты и варенье. С Азер чаем и сопровождаем мягким Азербайджанским коньяком с выдержкой 15 лет.
⠀⠀
⭐️ Место шикарное! Помимо ресторана часть здания занимает магазин с азербайджанскими продуктами и сувенирами. Атмосфера гостеприимства и радушия!
👌🏻Кстати, у них есть веранда на балконе с в дом на Арбат! В тёплые деньки там точно будут аншлаги!
👑 Рекомендую к посещению по торжественному поводу, дворец располагает!
⠀⠀
❓Любите азербайджанскую кухню?
