Немного полезных хитростей, которые помогут сбросить лишний вес.
1. Посыпайте корицей кашу, йогурт, кофе и любую другую пищу, с которой сочетается эта специя. Она обладает способностью ускорять метаболизм, и всего пол чайной ложки в день поможет вам сбрасывать около килограмма за месяц.
2. Если вы едите в офисе, не обедайте за рабочим столом. Сидя перед монитором или экраном телевизора, люди потребляют в среднем на 250 килокалорий больше.
3. Благодаря содержанию клетчатки и низкой калорийности морковный сок помогает худеть на 1,8 кг в течение 1,5-2 месяцев. Норма потребления — 1 стакан (200 мл) в день.
4. Принимайте кальций. Этот микроэлемент способствует расщеплению жиров и делает этот процесс на 2,6% более эффективным.
5. Не исключайте из питания нежирное красное мясо. Богатые белком продукты помогают наращивать мышечную массу, а мышечная ткань сжигает гораздо больше калорий, чем жировая, даже в состоянии покоя.
6. Ешьте меньше соли и больше красного перца. Бессолевая диета поможет избавиться от лишней жидкости, а перец содержит вещество капсаицин, ускоряющее обмен веществ на 25%.
7. Одна из главных причин спонтанного переедания — это стресс на работе. Если вы перенервничали, присядьте и сделайте несколько глубоких вдохов. Вы постепенно успокоитесь, и желания заесть свои неприятности не возникнет.
8. Перед подачей обеда на стол любые крупные куски пищи лучше порезать. Так как, в порезанном виде порции кажутся больше, чем в подаваемом одним куском. А обманув свои глаза, вы обманете заодно и желудок — и наедитесь быстрее.
9. Идеальным завтраком диетологи признали варёные яйца с куском хлеба или фруктами. Яйца богаты белком, благодаря которому организм лучше расходует полученные калории в течение всего дня, а присутствующие в этом блюде углеводы зарядят энергией и не дадут быстро проголодаться.
10. Включайте спокойную классическую музыку, когда садитесь поесть. Под такой аккомпанемент люди съедают меньше в среднем на 15-20%, поскольку жуют медленней и лучше наедаются.
11. Даже если вы сильно устали, никогда не пренебрегайте своей интимной жизнью. Занятие сексом сжигает 150 килокалорий за 20 минут и способствует выработке особого гормона, который ускоряет метаболизм.
12. Перекусывайте гранатом. Семена этого фрукта содержат вещество, препятствующее образованию жировых отложений, а сладкий вкус отбивает аппетит.
13. Мясо готовьте не на сковороде, а в духовке или на гриле. Этот способ обработки выводит из мяса лишний жир, а жарка, наоборот, его добавляет.
14. В зелёном чае кофеин сочетается с особым антиоксидантом, который ускоряет переработку жира в энергию. Регулярное употребление этого напитка способно разогнать ваш обмен веществ почти на 20%.
15. Попробуйте козий сыр вместо коровьего, он на 40% менее калориен, но при этом не уступает по содержанию полезных элементов.
16. Вместо макарон используйте в качестве гарнира чечевицу или фасоль. Бобовые содержат много клетчатки и особую аминокислоту, благодаря чему помогают активно избавляться от жировых отложений. За 2,5 месяца на «бобовой диете» можно сбросить до 7 кг.
17. Полностью исключать жиры из своего меню нельзя, потому что они необходимы для абсорбции многих витаминов и минералов. Лучше заменить их на «здоровые», т. е. вместо жирных молочных и мясных продуктов есть мясо индейки, рыбу, льняное и оливковое масло, яйца, орехи.
18. Не пропускайте завтрак. Отказ от утренней трапезы увеличивает суммарное дневное потребление калорий примерно на 100.
19. Хотя яблоки стимулируют выработку желудочного сока и провоцируют аппетит, потребление одного яблока за 15 минут до обеда или ужина уменьшает суммарную калорийность вашей пищи на 150-200 в сутки.
20. Салат, заправленный оливковым маслом, более «диетичен», чем сухие овощи. При потреблении оливкового масла, в организме вырабатывается особый белок, дающий сигнал нашему мозгу, что голод утолён.
21. Помидоры содержат редкий компонент, подавляющий в организме выработку гормона голода. Чтобы ощутить его действие, достаточно просто добавить несколько ломтиков к своему обеду или положить на бутерброд.
22. Добавляйте к мясным и овощным блюдам паприку. Калорий в ней почти нет, зато есть очень много витамина С, необходимого для переработки жировых отложений в энергию.
23. Не ешьте на ходу. Сидя за столом, человек съедает на 30% меньше.
24. Принимайте пищу с «малоешками». Люди бессознательно сравнивают размеры своих порций с обедом соседа и подстраиваются под них.
25. Энергетические напитки в 4-8 раз калорийнее кофе и способствуют резкому повышению уровня сахара в крови. Если кофе, даже растворимый, чуть ускорит ваш метаболизм и поможет в борьбе с лишними килограммами, баночные энергетики, наоборот, могут стать причиной появления лишнего веса.
26. Не пейте пакетированные фруктовые соки: в них слишком много сахара и сравнительно много калорий (40-60 на 100 мл). Калорийность свежевыжатых примерно такая же, но в них содержатся легкоусвояемые сахара и гораздо больше клетчатки.