Без десерта обед будет неполным, поэтому предлагаем вам напоследок полакомиться желе из лимона с кисловато-сладким вкусом, которое как нельзя лучше подойдет к вашему "острому" обеду. Продукты: 100 г воды, 1 столовая ложка сахара, пол-лимона, желатин, сливки, (на 1 порцию). Приготовление: в воду добавьте сахар, цедру лимона, доведите до кипения и процедите. Желатин замочите в холодной воде на 30 минут, воду отлейте, а желатиновую жидкость залейте водой и дайте набухнуть. Затем, помешивая, введите желатин приготовленный раствор, добавьте лимонный сок. Разлейте в чашки и поставьте в холодильник. Перед подачей поставьте на стол взбитые сливки. Подписывайся на наш канал :)