Сегодня у нас лучший ужин для семьи из серии Русская Кухня Для Всех. Мы с вами приготовим макароны с куриным фаршем. Рецепт на ютубе - https://youtu.be/929NYnSUrBw
Это 100% попадание в цель. Ваша семья будет в восторге. Проверенно лично! Приятного вам аппетита!
Для приготовления я использовал:
Макароны - 250гр
Куриное филе - 300гр
Лук - 1шт
Яйцо куриное - 2шт
Сметана - 4-5ст.л.
Сливочное масло - 1ст.л.
Сыр - 100гр
Сухари панировочные - 1ст.л.
✅ Понравился рецепт? Поделись с друзьями
✅ Поставь лайк и напиши комментарий
✅ Подпишись на ютуб - https://www.youtube.com/c/kuhnyadlyavsekh
Макароны отвариваем до полной готовности в подсоленной воде. Куриное филе прокручиваем через мясорубку.
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем красный лук до мягкого состояния, добавляем куриный фарш. Обжариваем до готовности, солим и перчим по вкусу.
Дно протвиня для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем ровным слоем половину макарон, далее выкладываем слой куриного фарша и сверху слой оставшихся макарон.
В миске смешиваем сметану с куриными яйцами и заливаем макароны. Сверху посыпаем сыром, я использовал пармезан, но вы можете использовать любой другой сыр.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку, примерно на 20 минут. Нарезаем на порционный кусочки и подаём к столу посыпав зеленью по вкусу. Приятного вам аппетита!
