В 2015 году ООН огласила цели устойчивого развития, которые должны быть достигнуты к 2030 году. Среди них было сохранение морской экосистемы (подводных обитателей, растений и всего, что их окружает). В последнее время ученые бьют тревогу, так как практически 90% водных биоресурсов находятся на грани истощения. В чем же дело? Одна из главных причин – перелов рыбы. О том, что это такое и чем грозит мировому сообществу, читайте в сегодняшней статье.
Перелов рыбы – что это?
Перелов – это особо интенсивный вылов рыбы, при котором она не успевает восполнить свою популяцию. Сегодня многие рыболовецкие судна оснащены современным оборудованием, которое позволяет быстро и эффективно находить рыбу, ловить ее в больших количествах и дольше оставаться в море.
На первый взгляд кажется, что чем больше рыбы ловят, тем лучше для потребителя. Однако на самом деле перелов влечёт за собой необратимые последствия.
Чем опасен перелов рыбы?
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, за последние полвека число переловленных морепродуктов в мире утроилось. Ежегодно во всем мире добывают миллионы тонн рыбы. К сожалению, это гораздо больше, чем естественным путем может быть восполнено. Приведем несколько фактов:
- Ежедневно каждый человек съедает в среднем 19 кг. рыбы в год (это примерно в два раза больше, чем 50 лет назад).
- За последнее время численность морских видов снизилась на 39%.
Спрос на рыбу продолжает расти, а к 2050 году население Земли, по прогнозам учёных, увеличится вдвое. Только представьте, что будет с рыбными запасами к этому моменту!
Проблему перелова также усугубляет повсеместное браконьерство. Например, незаконный промысел в мире составляет примерно 11-26 млн. тонн рыбы в год (это 12-28% от мирового вылова).
От перелова напрямую страдают не только подводные обитатели, но и все человечество. Ведь сокращение популяций рыб может привести к продовольственному кризису. Ситуация становится настолько критической, что уже привычные многим виды рыб находятся на грани исчезновения. Например, так произошло с легендарным байкальским омулем, который еще недавно украшал магазинные прилавки (более подробно об этом можно почитать в нашей статье).
Есть ли пути решения этой проблемы?
Решить проблему перелова можно в том случае, если каждое государство будет контролировать чрезмерный вылов:
- Одним из способов разрешения этой проблемы является принятие регулирующих мер в отношении рыболовства. К ним относятся: ограничение на вылов, создание охраняемых регионов, выдача лицензий на вылов.
- Значительную роль также играет развитие аквакультуры. Разведение рыбы может способствовать увеличению уровня поставок морепродуктов без ущерба экологии. Например, в России практически не существует вылова дикого атлантического лосося: 99.9% семги на прилавках – это объекты аквакультуры (объемы вылова дикой семги не превышают 100 тонн. в год, а промысел дикой морской форели не ведётся в принципе).
- Борьба с браконьерством – еще одна важная задача. Например, в России за нарушение правил вылова штрафуют до 5 тыс. руб. (физических лиц) и до 200 тыс.руб. (юридических лиц); за уничтожение рыб, находящихся в Красной Книге, штрафуют до 5 тыс. руб. (физических лиц) и до 1 млн. руб (юридических лиц); за незаконный вылов с использованием запрещённых орудий лова штраф может доходить до 500 тыс. рублей (также предусмотрено лишение свободы до 2-х лет). Однако, к сожалению, там, где есть спрос, рождается и предложение. Именно поэтому очень важно бороться с этой проблемой не только на государственном, но и на потребительском уровне.
Что может сделать каждый из нас?
Каждый человек может внести свой вклад: отказаться от покупки рыбы с рук в пользу официального производителя. При этом покупка морепродуктов у проверенных поставщиков – это еще и гарантия вашей безопасности. Например, продукция нашего интернет-магазина рыбы fish2o.ru проходит все проверки на качество и безопасность. Поэтому в нашем ассортименте вы найдете не просто свежую и вкусную, но и полезную и экологически чистую рыбу. Ни один браконьер, в свою очередь, не предоставит вам документы, доказывающие, что улов был проверен на отсутствие паразитов и токсичных веществ.
>> FisH2O.ru : Учим разбираться в рыбе, не давать себя обманывать, выбирать и готовить! <<