Года четыре-пять назад много шума наделала гибридная форма Евгения Павловского под названием Карнавал. К сожалению, сразу заполучить эту форму мне не удалось, но в 2018 году мой коллега Максим из Крыма прислал мне заветный черенок. И в прошлом году я получил первую сигнальную гроздочку. Высажен черенок был в теплице во избежание потерь от зимних катаклизмов, хорошо пережил зиму и дал неплохой прирост. Конечно, я был безмерно рад, хоть сигналочка и получилась небольшая. Очень надеялся в этом году порадовать всех красивыми гроздями, но, скорее всего не получится. Установившаяся этой весной в Самарской области ранняя жара превратила мою теплицу в настоящий крематорий – не помогали ни форточки, ни установленный на входе вентилятор. От жары пыльца стала практически стерильной, и, как и другие сорта в теплице, Карнавал опылился отвратительно. Грозди-растрепки, думаю, будет даже стыдно выкладывать…
Но хватит о грустном, вернемся к моей прошлогодней сигналке. Созревание в теплице моей сигналочки произошло в конце июля - начале августа. Она получилась хоть и небольшая, но передала всю красоту ягоды. И форма, и размер ягоды, и ее вес (около 12 граммов на сигналке, длина больше 4 сантиметров) – все соответствовало описанию. Внешний вид ягоды, сразу скажу, никого не оставит равнодушным. Сильно удлиненная, зауженная посередине, рубиново-коричневого (не знаю, как описать точнее) цвета – просто красавица. Я попытался сравнить ее с ягодой крайновской Тройки или с Байконуром – Карнавал, по моему мнению, выигрывает однозначно. Кисть плотная, многие ее сравнивают с ежиком, но ягода в кисти не давится, каждая ягодка расположена очень рационально, создавая великолепный вид грозди.
Форма имеет обоеполый цветок, что, по отзывам коллег, позволяет ей прекрасно опыляться. К сожалению, мой случай – из другой оперы, и причиной плохого опыления моего куста Карнавала в этом году является не биология цветка, а крайне высокая температура воздуха в теплице на момент цветения.
Теперь о том, что касается вкуса. Скажу честно, беря в руки такую красавицу, я ожидал чего-то необычного. Но все оказалось гораздо прозаичнее. Вкус оказался приятным, но обычным. Гармоничным, совсем без муската, поклонником которого я являюсь. Плотность ягоды тоже оставляет, по моему мнению, желать лучшего. Не хрустит, хоть слишком мягкой тоже назвать нельзя. Небольшое разочарование, но не настолько большое, чтобы выставить ягоде плохую оценку. Оценка наивысшая – вид, представительность ягоды заставляет простить ей небольшие пробелы во вкусе. Гроздь Карнавала – однозначно одна из самых красивых. Наверняка, данная гибридная форма у меня задержится надолго. Тем более, за три года выращивания куст не показал ни единой предпосылки к болячкам, отлично пережил две зимы в теплице под легким укрытием.
Надо сказать, что куст достаточно сильнорослый, и по мере размножения форма будет расти на воле, в теплице ей места, которое я для нее оставил, будет мало. Замечу, что укореняется Карнавал очень неплохо.
Карнавал легко закладывает по две грозди на побег, но, по отзывам моих коллег, если оставлять по одной грозди, она будет гораздо более представительной. Да это и понятно.
Некоторые мои коллеги отмечают невысокую транспортабельность Карнавала и то, что ягода недостаточно плотно держится на грозди, легко отрывается. Однако другие, напротив, говорят, что сорт рыночный и легко довозится до прилавка. Возможно, тут дело в сроках сбора урожая.
Вот, в принципе, и все, что я хотел рассказать о гибридной форме Карнавал, поразившей меня на виноградниках моих коллег, но, к сожалению, находящейся на испытаниях на моем винограднике в связи с плохим опылением в теплице. Я, если честно, прикипел к этой форме, запала она мне в душу. Уверен, в следующем году с учетом работы над допущенными ошибками все получится и у меня.
А каков опыт выращивания Карнавала у Вас? Расскажите о плюсах и недостатках данной гибридной формы. Пишите, комментируйте, ставьте лайки. Не забудьте подписаться на мой канал, и Вы не пропустите ни одной новой статьи.
