ИЗ КУЛИНАРНОЙ КОПИЛКИ СОВЕТСКИХ ВРЕМЕН Знакомим Вас с рецептом из редчайшей книги «Блюда из картофеля» (1998). Вы любите салаты? Тогда вот очень простой, но пикантный на вкус салатик из этой замечательной книги, сохранившейся у моей бабушки. САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ ИНГРЕДИЕНТЫ · 200 грамм картофеля · 100 грамм яблок · 100 грамм зеленого салата · Корень сельдерея · 3 столовых ложки сметаны · Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сваренный в кожуре картофель и свежие яблоки очистить, нарезать тончайшими ломтиками, а корень сельдерея – соломкой. Добавить тонко нарезанный зеленый салат, соль по вкусу. Все перемещать и полить сметаной. Салат – антистресс готов! Приятного аппетита!