Я часто читаю и слышу такие фразы: «ай-яй, фастфуд - это плохо, готовьте сами, домашняя еда самая полезная». А если я сама готовлю фастфуд - тогда это как называется?
⠀
Ловите рецептик самого вкусного чизбургера, который, я когда-либо ела. Думаю, и вы тоже.
⠀
ИНГРИДИЕНТЫ:
- Мясо (свинина, говядина) - 500 гр,
- Лук - 250 гр,
- Помидоры - 2 шт,
- Майонез - 3 ст. л,
- Кетчуп - 2 ст. л,
- Сыр плавленный (пластинками) - 1 упаковка,
- Булочки для гамбургеров,
- Соль, перец - по вкусу.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Мясо и лук пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец по вкусу. Сформируйте котлеты. Я обваливаю их в манке - так появляется хрустящая корочка. Затем поставьте жарится на сковородку (5 минут с каждой стороны на среднем огне, под закрытой крышкой).
⠀
Помидоры нарежьте мелкими ломтиками. Майонез смешайте с кетчупом. Булочки разрежьте вдоль, намажьте полученным соусом, затем положите пластик помидоры (можно огурцы, листья салата - по вкусу). Затем выкладывается котлета, сыр, и сверху булочка. Получившиеся гамбургеры отправьте в микроволновку на 1-1,5 минуты, чтобы растопился сыр. Вкуснейшие гамбургеры готовы. Макдональдс отдыхает!
Приятного аппетита!