Недавно наши родственники купили коттедж в элитном районе с огромным садом. Да, не огородом, его практически нет, а садом. Более 20 яблонь, 10 слив, 15 груш...Невольно возник вопрос: зачем в общем-то состоятельному человеку, бывшему хозяину, такая прорва фруктов? Соседи сказали, что семья делала сухофрукты и реализовывала их.
Я подумала, идея-то хорошая! Товар будет пользоваться спросом. Ведь сухофрукты с рынка сложно назвать натуральным продуктом. Все знают, что засушенные фрукты обрабатывают диоксидом серы, чтобы они долго не портились и не привлекали грызунов. А сколько сахара в них!
Я села с бумагой и ручкой, чтобы записать все «за и «против». И вот что у меня получилось.
Если мы хотим продавать свои сухофрукты, нам нужен сад. И не просто сад, а сад, приносящий гарантированный урожай. А для этого нужны удобрения, средства ухода и защиты растений. Из своего опыта думаю, что понадобится на сезон 10000 руб.
Если хотим ускорить процесс, нужно купить сушилку для овощей. Или две, или даже три. У прежних хозяев было 3. Стоимость одной минимум 5000 руб. Получается 15000 руб.
Упаковка продукта. Важная составляющая маркетинга. Тут можно обратиться к дизайнеру. Как вариант – простая крафтовая упаковка, подчеркивающая натуральность продукта. Предположим, 1 кг фруктов упакуем за 5 руб.
Реклама. Сегодня все рекламируются в соцсетях и по сарафанному радио. Значит, понадобится кто-то, кто разбирается в продвижении Вконтакте и Инстаграм. Такому человеку придется заплатить тыс 7 в месяц.
Доставка. Нужен человек, который сможет развозить заказы. Хорошо, если у вас есть своя машина, тогда не придется искать курьера.
Фух!... Вроде, все перечислила. А теперь немного цифр. Оптовики предлагают сухофрукты по цене на 25-30% ниже розницы. Поэтому продавцам отделов сухофруктов вы конкуренцию не составите. Все равно они вас переиграют, не качеством продукта, так массовостью.
Ваше преимущество в том, что сухофрукты вы предлагаете без химии, собранные вашими руками. Такой продукт по определению должен быть дороже магазинного хотя бы процентов на 20.
Предположим, удастся держать цену 300 руб за кг сухофруктов. С одного взрослого дерева яблок или груш можно получить не менее 20 кг сухофруктов.
Получается, что доход с одного дерева 6000 руб. С 20 яблонь, 15 груш и 10 слив можно заработать 270 000 руб. А там еще и абрикосы были, и малина, и смородина.
Выходит, выгода есть? А как вы думаете?
Желаю хорошего дня 👌 до скорых встреч - читайте новые интересные статьи на моем канале!
Ставьте палец вверх 👍, подписывайтесь, комментируйте 💬 и делитесь публикацией 📢.