Есть такие продукты , которые позволяют из обычных блюд сделать блюда ресторанного уровня . Один из них - белый гриб ! У меня всегда есть упаковка в морозилке про запас ! Пасту с белыми грибами может сделать даже ребёнок , а подать это блюдо можно даже на Праздничный стол ! Для меня паста - один и самых быстрых Ужинов , я трачу не более 15 минут ! ✅обжариваем грибы ( если замороженные , я их под тёплой водой немного оттаиваю и стругаю ) , обжариваем около 10 минут на сильном огне ,выливаем сливки 20-22-% , перец , соль . Перемешиваем и сразу выключаем ! И потом в этот соус перекладываем отваренную пасту , чтобы она полностью пропиталась соусом . .