Тушенка в наше время давно перестала быть дешевым продуктом. Вкусная и качественная банка стоит около 250 р и выше. Почитайте интересную статью о дегустации тушенки, целых 30 видов, очень познавательно, я теперь покупаю вкусную тушенку и не гадаю на ромашке- вкусная или нет))) Ингредиенты. Приготовление. Приятного аппетита!
Тушенка в наше время давно перестала быть дешевым продуктом. Вкусная и качественная банка стоит около 250 р и выше.
Почитайте интересную статью о дегустации тушенки, целых 30 видов, очень познавательно, я теперь покупаю вкусную тушенку и не гадаю на ромашке- вкусная или нет)))
Ингредиенты.
- 2 стакана гречки
- 2 банки тушенки
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 дольки чеснока
- соль, перец
- масло растительное
- лавровый лист
- 20-30 г сливочного масла
Приготовление.
- Лук и морковь почистить, помыть, порезать мелким кубиком.
- Гречку промыть.
- Тушенку выложить из банок и измельчить вилкой.
- Ставим антипригарную кастрюлю на средний огонь, у меня 2 из 3-х. Обжарить на нескольких ложках масла лук, чеснок и морковь до полупрозрачного вида, это займет 7 минут.
- К овощам выкладываем гречку, тушенку и заливаем 4-мя стаканами воды, даем закипеть и добавляем лаврушку, прикрываем не до конца крышкой и убавляем нагрев на еще одно деление.
- Когда вся жидкость выкипит, добавьте сливочное масло, снимите с огня, накройте теплым полотенцем и дайте настояться 15 минут.