Найти тему
Хмельной Барон

From The Sever Borealis Lager: приключения мурманского пива в Магните продолжаюся

Беда не приходит одна, мы с Тамарой ходим парой, 2 брата - 2 кондрата. Сортов северного пивка, как вы уже догадались, тоже два. На сей раз под раздачу попадёт рядом стоявший на полке лагер. Стоил подороже, вернее, скидка была поменьше. Без акции 106р, по акции 51р за 0.33л. Будем надеяться, что хоть здесь мурманские пивовары не облажаются, проще лагера сорта нет. Не успел отойти от культурного шока, вызванного потреблением северной ИПЫ, как настала пора открывать вторую бутылочку.

  • Изготовитель: Россия, Мурманская область, г.Кола, ООО "Мурманскпиво"
  • Стиль: Lager
  • Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель
  • Алкоголь: 4.5%, плотность сусла 12%
  • Калорийность: 46 ккал/100мл. Срок годности 6 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 2.81/5
  • Варка: март 2021

ТТХ один в один как у ихней ИПЫ за исключением пшеничного солода.

Цвет оранжево-золотистый, янтарный.

Пены почти нет, чисто символическая по краям бокала.

Аромат слабый, чуть пряного цветочного хмеля, чуть сладкого солода.

Немного травяной горечи есть в отличие от предыдущего. Именно немного. Высокая солодовая сладость, хорошо хоть не как у ИПЫ.

Очень проходной лагер. Ничего запоминающегося. Привкус несколько необычный, сливочный. Зачем он в лагере нужен? Только вкус замыливает. То ли за счёт воды так получается, то ли какого-то незнакомого мне сорта хмеля.

В послевкусии сладкая вода.

  • Достоинства: -
  • Недостатки: дороговизна, объём, перекос в сторону сладкого солода
  • Оценка: D+ или два балла с плюсом.
  • Вердикт: Полная стоимость в 106р за 0.33л или 160р за 0.5л ужасает. На выходе просто лагер. Стрёмный конечно, с дефектами, но отнесём на счёт особенностей варки регионального производителя. Похож кстати на ихнюю IPA. Сразу видно рядом варили. Второй раз не возьму ни за какие деньги. Пены нет, баланс не соблюдён, слишком сладко. На Untappd отзывы в массе отрицательные, но некоторые смущают. Например, люди пишут про таблеточную горечь, а у меня её кот наплакал. Получается, пивовары ещё и варят нестабильно. Нестабильно плохо.