В привычном понимании фаст фуд – это нечто вредное, жирное и опасное для здоровья. Отчасти это так, но изначально фаст фуд подразумевал под собой простую еду, которую быстро готовят и так же быстро едят. В разных странах есть традиционная уличная еда, которая привлекает внимание туристов со всего мира. В Америке – это бургеры, в Италии – пицца. А каким фаст фудом славятся другие страны? Выясняем в нашей статье.
Картофель фри в Бельгии
Если вы думали, что условной родиной картофеля фри является Америка или Франция, то спешим вас огорчить. Именно бельгийцы придумали рецепт хрустящего картофеля, который так любят по всему миру.
Жареные бананы в Тайланде
Уличная еда в Тайланде – это еще одна достопримечательность острова. На тайских улицах вы найдете и морепродукты на шпажках, и тайские карри, и суп из лапши, и, конечно же, жареные бананы. Спелые бананы обжаривают в масле и часто посыпают разными специями.
Круассаны во Франции
Сложно представить Францию без круассанов. Французы действительно очень любят эти нежнейшие рогалики из слоеного теста, особенно с различными начинками: фруктовыми джемами, шоколадом, сливочным кремом, а также ветчиной и сыром.
Fish and chips в Великобритании
Жареная рыба и картошка «фри» (fish and chips) является визитной карточкой уличной еды Великобритании. Кусочки трески в кляре и хрустящий картофель фри обычно кладут в рожок из плотной бумаги или подают в качестве гарнира с тушеной фасолью, овощами или гороховым пюре.
Пироги в Польше
На улицах Польши Вы точно встретите пироги. По виду польские пироги похожи на вареники. Обычно пироги готовят с грибами, капустой, картофелем, яблоками и вишней.
Сувлаки в Греции
Сувлаки – это небольшие кусочки мяса на деревянных шпажках, которые посыпают специями и маринуют в оливковом масле. Сувлаки благодаря специфическому вкусу мяса завоевали огромную популярность во многих странах.
Денер-кебаб в Турции
Турецкая шаурма или донер кебаб — это уличная закуска с начинкой из свежих овощей, соуса и мяса или рыбы. Классический донер –это именно тонкая лепёшка, на которую выкладывают мясо, овощи и соус. Однако блюдо уже давно адаптировали под уличную еду, и для удобства донер часто готовят с лавашом, заворачивая его в рулет.
Буррито в Мексике
Любимая закуска мексиканцев – это бурито. Тортильи, традиционные лепешки из тонкого теста, начиняют мясом, небольшим количеством овощей, острым перцем, сыром и обязательно традиционными соусами. Одним из самых популярных соусов в Мексике по праву считается Гуакамоле, который можно намазывать не только на традиционные тортильи, но и на цельнозерновые Скандинавские хлебцы Baker House, чтобы сделать свой перекус более здоровым и диетическим.
Суши и роллы в Японии
А знали ли Вы, что роллы придумали во время военных походов, чтобы солдатам было удобно брать еду с собой? Японцы придумали заворачивать в листы из водорослей нори рис и морепродукты. Позже, когда традиционное японское блюдо распространилось среди гурманов других национальностей, в него стали добавлять овощи, сыр и даже сладкую начинку. Сейчас роллы и суши чаще подают в дорогих ресторанах, однако в Японии это блюдо считается фаст фудом.
Спринг-роллы в Китае
В Китае придумали диетический вариант всеми любимой шаурмы. Там, овощи, морепродукты и соус принято заворачивать не в лаваш или лепешку, а в рисовую бумагу. Это одна из самых популярных китайских закусок, которую часто можно встретить на улицах Китая.
___________________________
Переходите на сайт BAKER HOUSE! Мы также есть в Instagram, Facebook, VK и Одноклассники! Подписывайтесь на наши соц.сети, участвуйте в конкурсах и выигрывайте призы каждый месяц!