Ингредиенты: 1. Грибы. 2. Перец чили - 2 шт. 3. Лук репчатый - 1 головка. 4. Сахар - 4 ст. ложки. 5. Соль - 4 ст. ложки. 6. Лавровый лист - 2 шт. 7. Перец душистый - 8 шт. 8. Гвоздика - 4 шт. 9. Укроп - 4 шт. 10. Уксус - 150 гр. 11. Вода - 2 литра. Вскипятите воду и добавьте соль, сахар, специи и укроп. Дайте покипеть 5 минут. Добавьте грибы и варите снимая пенку 40 минут. Нарежьте лук и перец кольцами и добавьте в грибы. Затем добавьте уксус и варите еще 10 минут. После чего можно раскладывать грибы в стерилизованные банки.
Ингредиенты:
1. Грибы.
2. Перец чили - 2 шт.
3. Лук репчатый - 1 головка.
4. Сахар - 4 ст. ложки.
5. Соль - 4 ст. ложки.
6. Лавровый лист - 2 шт.
7. Перец душистый - 8 шт.
8. Гвоздика - 4 шт.
9. Укроп - 4 шт.
10. Уксус - 150 гр.
11. Вода - 2 литра.
Вскипятите воду и добавьте соль, сахар, специи и укроп. Дайте покипеть 5 минут.
Добавьте грибы и варите снимая пенку 40 минут.
Нарежьте лук и перец кольцами и добавьте в грибы. Затем добавьте уксус и варите еще 10 минут.
После чего можно раскладывать грибы в стерилизованные банки.